Sosis gulung kentang

Name: Sosis gulung kentang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kentang; 4 sosis; 3 sdm tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Royco/totole; Tepung roti putih; Minyak; Air; Tusuk sate (opsional); Keju (opsional)

anna @cook_13578066

Jakarta Selatan

Sosis gulung kentang

anna @cook_13578066

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4kentang
4sosis
3 sdmtepung terigu
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaRoyco/totole
Tepung roti putih
Minyak
Air
Tusuksate (opsional)
Keju (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit kentang,cuci bersih,lalu potong-potong. Rebus kentang yang sudah di potong2 sampai empuk
2

Goreng sosis dengan minyak yg sedikit aja.saya pakai 1sdm minyak untuk goreng sosisnya. kematangan selera masing2 aja.jika sudah matang bisa di angkat dan sisihkan untuk didinginkan
3

Kentang yang sudah empuk airnya buang yaa jangan di pakai. Lalu haluskan kentang, bisa di tumbuk atau di blender.setelah halus masukan garam,lada, royco/totole,dan tepung, uleni sampai tercampur rata
4

Setelah kentang tercampur rata, ambil Kentang pipihkan di tangan lalu ambil sosis taruh di tengah2nya.kalo saya sosinya di tusuk pake tusuk sate.kalo gak pake juga bisa.letakan keju di samping sosis.lalu tutup dengan kentang kembali lalu gulung - gulung
5

Masukan kentang yang sudah di gulung- gulung ke tepung roti pastikan semua bagian terkena tepung roti.lalu masukan ke lemari es minimal 15 menit. Lalu goreng sampai kecoklatan. kalo mau untuk sarapan bisa di buat dari malem pagi tinggal di goreng.
6

Punya saya agak gosong karena ke asikan nonton tv.jangan di tiru yaa. Selamat mencoba.