Egg Rol
bikin ini gegara ponakan tersayang mau ultah ya kann... bikin lauk tambahan yg simple buat nasi kuning sebenarnya, dan tara ... yg terlintas di pikiran adalah egg rol ini , buatnya ga susah2 amat dan endeusss pastinya😄
Egg Rol
bikin ini gegara ponakan tersayang mau ultah ya kann... bikin lauk tambahan yg simple buat nasi kuning sebenarnya, dan tara ... yg terlintas di pikiran adalah egg rol ini , buatnya ga susah2 amat dan endeusss pastinya😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok lepas telur hingga tercampur rata, lalu goreng menggunakan teflon uk 20 cm tanpa minyak, ukuran bs disesuaikan, klo saya jadi 3 lembar 😊
- 2
Cuci bersih udang buang kulit dan kepala nya blender bersama ayam yg sudah di cuci bersih plus bawang putih hingga halus
- 3
Campur rata wortel, garam,merica, gula,kecap asin, maizena, minyak wijen lalu masukkan udang dan ayam yg sudah di blender td, aduk2 lagi sampai tercampur semua
- 4
Siap kan telur dadar pada piring isikan ayam udang berbumbu lalu gulung perlahan, bagian kanan dan kiri bisa ditekuk ke dalam terlebih dahulu, isiannya tidak perlu terlalu tebal ya mak, biar cantik ntr hasilnya
- 5
Setelah semua tergulung rapi lapisi dgn plastik atau aluminium foil rapatkan kemudian kukus kurleb 25 menit
- 6
Tunggu dingin lalu potong2 sesuai selera, bisa langsung dimakan atau bs digoreng terlebih dahulu biar teksturnya cress diluar lembut didalam 🤭💕
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar