Long Potato Cheese

Masih punya stock kentang di kulkas bingung di apaain dan anak sama suami suka ngemil. Akhirnya eksekusi deh si kentang jadi long potato cheese kaya di mol. Kalau beli mol harganya 25 rbu trus isinya dkit dan ga cukup satu kalau beli. #PejuangGoldenApron2 #berburucelemek #murahmeriah #rasafantasis #resolusi2019 #kuraskulkas

Bahan-bahan

1

Kupas dan potong kecil kentang. Lalu cuci hingga bersih. Rebus kentang hingga empuk atau kira" 10 menit.
2

Lalu blender atau tumbuk kentang sampai benar-benar halus jngan sampe ada yang masih menggumpal. Taruh kentang yang sudah di belender di baskom.
3

Lalu tambahkan kedalam adonan kentang,seledri,keju,garam,gula, penyedap rasa, tepung maizena dan tepung terigu. Lalu aduk hingga tercampur rata.
4

Setelah rata, masukkan adonan ke plastik segitiga. Karena kebetulan di rumah plastik segitiga habis jadi menggunakan plastik es. Sambil di padatkan
5

Lalu siapkan wajan dan panaskan minyak. Setelah minyaknya panas masukkan adonan kentang secara memanjang dan goreng menggunakan api sedang. Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan
6

Setelah matang dan angkat kentang,terus tiriskan minyaknya. Lalu sajikan diatas piring brsama kluarga selagi hangat dan di tambahkan dengan saus sebagai pelengkapnya