Kerang saus padang

Ayu Solekhah
Ayu Solekhah @cook_10046118
Jember

Menu makan hari ini kerang #siapbersinar #aysycooking

Kerang saus padang

17 orang berencana membuat resep ini

Menu makan hari ini kerang #siapbersinar #aysycooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerang hijau kupas
  2. 4 buahtahu (potong dadu)
  3. 3 sdmsaus cabai
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 2 cmjahe (memarkan)
  6. 2 buahcabe hijau (potong serong)
  7. 1 buahcabe merah besar (potong serong)
  8. 1 buahtomat (belah 4)
  9. 1 batangsereh (memarkan)
  10. 60 mlair
  11. bumbu halus
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 buahcabe merah besar
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu setengah masak, kemudian sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh, jahe, irisan cabe dan tomat, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan kerang dan tahu lalu aduk², beri saus tiram, saus cabe, dan air aduk rata

  4. 4

    Koreksi rasa, kemudian masak hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Solekhah
Ayu Solekhah @cook_10046118
pada
Jember

Komentar

Resep Serupa