Ayam Goreng Serundeng

Dapoer Oznon (Linda)
Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236
Cipondoh, Tangerang

🔘26.09.19🔘

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam negri dipotong 10, cuci bersih dgn air mengalir
  2. 1/2 btrkelapa kupas, parut
  3. 400 mlair
  4. b
  5. Bumbu Halus :
  6. 3 butirbawang merah
  7. 5 butirbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. 2 ruaslengkuas (boleh ditambah jika suka)
  11. 2 sdmketumbar
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 1/4 sdtkaldu jamur
  14. Bumbu celup :
  15. 3 lembarDaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Naikkan wajan ke atas kompor, nyalakan api lalu masukkan, bumbu halus dan bumbu celup. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan ayam. Aduk rata dan ungkep smp air menyusut dan ayam matang.

  3. 3

    Masukkan kelapa parut, masak terus hingga air asat

  4. 4

    Goreng ayam dgn api sedang. Ayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Oznon (Linda)
Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236
pada
Cipondoh, Tangerang
IG : dapoer_oznon (Erlinda)A good chef in the house 😆 (ya iyalah 😜)Learning cooking and baking by doing (self-taught/otodidac), trial and error 😂All recipes on my cookpad account are not 100% my creation, but all the pictures 100% are my own 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa