Kering Kentang Balado

Nisak
Nisak @cook_15960365
Surabaya

Masakan Ala Rumahan | Selamat Mencoba !

Kering Kentang Balado

19 orang berencana membuat resep ini

Masakan Ala Rumahan | Selamat Mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang Sedang
  2. 3 siungBawang Merah
  3. 1 siungBawang Putih
  4. 1/2 buahasem
  5. 2 buahcabai Merah
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. 1/2 gelasair
  9. Secukupnyabumbu penyedap (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Kupas semua bawang dan kentang.

  2. 2

    Potong Kentang sebesar korek api.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan asam. Beri setengah gelas air.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng kentang hingga bewarna ke orange2 dan kering.

  5. 5

    Setelah Digoreng, tiriskan kentang agar minyak turun

  6. 6

    Bagian Mencampurkan balado dengan kentang. Panaskan minyak sebanyak 2 sendok. Masukan bumbu halus.

  7. 7

    Jika sudah berbau dan terlihat berubah warna menjadi agak merah dan agak mengental.

  8. 8

    Masukan kentang ke wajan. Aduk sampai merata dan kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisak
Nisak @cook_15960365
pada
Surabaya
Blogger | Masak | Designer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa