Kering Kentang Teri Balado

Dara Tanaffasa
Dara Tanaffasa @daratanaffasa
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Resepnya mbak Annisa Nurjanaty. Percobaan pertama langsung sukses kentangnya masih kriuk kriuk😋 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Kering Kentang Teri Balado

6 orang berencana membuat resep ini

Resepnya mbak Annisa Nurjanaty. Percobaan pertama langsung sukses kentangnya masih kriuk kriuk😋 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grkentang
  2. 250 grteri
  3. Bahan Sambal
  4. 7 butirbawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. 2 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 50 grgula merah, iris tipis
  9. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang seukuran korek api, bersihkan. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil.

  2. 2

    Cuci bersih teri, goreng sampai matang.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan irisan gula merah, beri sedikit air, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga matang. Matikan api, dinginkan.

  6. 6

    Masukkan kentang dan teri goreng ke dalam sambal, aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Tanaffasa
Dara Tanaffasa @daratanaffasa
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Newbie 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa