Pindang Kerang Lezaaatttnya 🔥

Salah satu makanan favorit saya pindang.klo tgl di Palembang pasti tahu menu ini. Sudah sering nyoba buat pindang tulang, daging dan tulang. Lagi pengen "ngaco" buat pindang kerang pakai asam kecombrang. Hasilnya wangi sedap 😍. Disini Bunda bisa tambahkan cengek atau cabai jika perlu. Karena buat anak, jadi saya skip cabainya yah....rasanya segarr banget deh....Penasaran. Yukkk...cekidot
Pindang Kerang Lezaaatttnya 🔥
Salah satu makanan favorit saya pindang.klo tgl di Palembang pasti tahu menu ini. Sudah sering nyoba buat pindang tulang, daging dan tulang. Lagi pengen "ngaco" buat pindang kerang pakai asam kecombrang. Hasilnya wangi sedap 😍. Disini Bunda bisa tambahkan cengek atau cabai jika perlu. Karena buat anak, jadi saya skip cabainya yah....rasanya segarr banget deh....Penasaran. Yukkk...cekidot
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang terlebih dahulu setelah mendidih tiriskan dan buang airnya (supaya bersih)
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu giling.
- 3
Masukkan daun salam, lengkuas, serai, wortel, asam kecomrang dan nanas. Masak hingga layu dan wangi.
- 4
Masukkan kerang, tambahkan air asam jawa, garam, totole, dan sedikit gula. Didihkan. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri.
- 5
Hidangkan di wadah, kemudain tambahkan daun kemangi. Pindang kerang siap disantap dengan nasi hangat. Rasanyaaa alaaamakkk...nikmat di lidah. Semangat mencoba 🥳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Pindang lagi..pindang lagi 🤭 sebagai orang yang dilahirkan di Sumatera Selatan,pindang udah menu dari orok yah 😂 jadi udah ga bisa jauhan sama yang namanya pindang..jadi pastilah dikit² masak pindang..kali ini masak menu pindang kerang dara 😋😋#ResepWongKitoGalo#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoGalo Adelia Firdaus -
Pindang Kerang Pindang Kerang
Banyak yg bilang ini garang asem kerang, tapi mamaku dari kecil bilangnya pindang kerang 😅😅 apapun namanya yg penting rasa dan segarnya...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 citra martikalini -
Pindang Kerang Dara Pindang Kerang Dara
Hallo Hallooo.. Food Lovers,..Masak Salah satu Makanan Khas Palembang nich.. bukan empek² lhooo...Apaaa hayooo,.. Yupppsss "Pindang" pindang bukan saja dari Ikan Patin Doang,.. bisa dari Udang, Ayam, Kerang dan lainnya uda banyak variannya ya 😁😁Nah.. kali ini saya nyoba buat Pindang dari Kerang Dara,.. tadinya mau buat dari Udang Galah tapi mengalah utk menu bocil esok hari 😊..Menu ini saya Pake Resep Andalannya mba wik @niungniung thx u resepnya mba wik 😘😘Yang penasaran yuk cobain utk menu esok hari 😘👌Happy Sunday 🧡#CookpadCommunity_Palembang#ArisanCooksnapAndalan_Niung#Resep_WongKitoNian#PindangKerangDara#OlahanPindang#KhasPalembang beekitchen -
Pindang Kerang Pindang Kerang
Nyoba masak makanan favorit alm kakek (kerang). Sebenarnya baru pertama sih nyoba mindang kerang sendiri, biasanya klo mindang ikan atau daging lah sekrg kerang. Beda bahan utama beda cara pengolahan but, overall bumbu masaknya sama. Yg ribet dri masak kerang yaitu saat nyuci kerang apalagi klo kerangnya kecil" mesti disikat satu" sampe beneran bersih. Asmi Q -
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Setiap menulis narasi di balik resep, saya pasti menceritakan kalau saya suka coba masakan atas permintaan suami saya yang asli Jepara 😁. Keluarga suami dari dulu memang suka masakan yang tasty, berbumbu, dan benar-benar kebalikan dari keluarga saya yang suka masakan ‘aman-aman’ saja.Menu kerang, atau seafood, bukan hal yang familiar di meja makan keluarga saya dari dulu. Maklum, alm Bapak saya banyak pemicu alerginya. Alhasil, permintaan suami untuk dimasakin kerang benar-benar menantang dan bikin ‘kemringet’. Bismillah saya coba masak kerang, ternyata suami suka 😄 katanya seger banget. Yuk dicoba! Rusdiana Fahmawati -
Pindang Kerang Pindang Kerang
Idul Adha masak Pindang Kerang. Pindang Kerang ini adalah masakan kesukaan.ku, dr kecil suka makan seafood termasuk kerang dara ini.. apa.lagi pas hamil si Bimbim ku doyan banget makan kerang 😚❤️#PosbarIdaman#KampungIdaman#IdulAdhaWongKito#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang Ellen's Kitchen -
-
-
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Kepengen banget makan kerang beli kerang ceritanya pengen nya sih td nya disaus padang eeh pak suami minta di pindang ternyata heheheLagi juga kata orang2 sih kerang bagus buat promil, heheheSemoga semoga emang bagus buat promil 😀Ok berikut cara eksekusi kerangnya monggo disimak Diah Kusuma Wardhani -
Pindang Kerang Pindang Kerang
Makanan ini kesukaan anakku...lahap makan nasinya kalau pakai pindang kerang, walau kadang agak pedas. Piza Murod
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar