Tongkol Suwir

ade martiwi
ade martiwi @ademartiwi
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Masakan ini adalah hasil re-cook dari resep yang didapat dari Kelas Minat Dapur Emak Institut Ibu Professional Batch #3. Resep oleh Mak Farida.

Tongkol Suwir

55 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini adalah hasil re-cook dari resep yang didapat dari Kelas Minat Dapur Emak Institut Ibu Professional Batch #3. Resep oleh Mak Farida.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol (saya pakai Ikan Cue)
  2. 2 LembarDaun Jeruk
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabai merah
  7. 1 buahcabai rawit
  8. 2 cmkunyit
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ikan tongkol, lalu suwir suwir

  2. 2

    Haluskan bumbu. Tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan ikan yang sudah disuwir suwir. Aduk rata. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ade martiwi
ade martiwi @ademartiwi
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ibu 4 anak yang berusaha menyajikan makanan favorit keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa