Kailan Goreng Bumbu Bawang Putih

litahanopia
litahanopia @litahanopia
Mataram

Kailan Goreng Bumbu Bawang Putih

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 ikatkailan
  2. 5 butirbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 4-5 sdmminyak wijen / sesuai selera
  5. secukupnyaMerica
  6. secukupnyaGaram
  7. Air secukupnya u/ merebus
  8. Minyak goreng secukupnya u/ menggoreng & merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, dan cuci, potong sawi kailan dari tangkai.

  2. 2

    Masukkan air ke dalam panci, minyak goreng secukupnya dan garam, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kailan, rebus selama beberapa menit, jangan sampe overcooked, hanya sampai layu dan hijaunya terlihat semakin segar, lalu angkat, dan tiriskan, tempatkan di wadah terpisah.

  3. 3

    Masukkan minyak wijen ke penggorengan, dan tambahkan minyak sayur sedikit, masukkan bawang putih cincang, sampai agak harum.

  4. 4

    Setelah harum, masukkan irisan bawang bombay, sampai layu dan harum.

  5. 5

    Setelah layu dan harum, masukkan kailan, aduk sampai tercampur rata.

  6. 6

    Setelah rata dan mulai semakin layu, tambahkan garam dan merica, aduk sampai rata dan rasa pas.

  7. 7

    Setelah siap, dan kailan memiliki tingkat kematangan yang pas, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
litahanopia
litahanopia @litahanopia
pada
Mataram
an ordinary girl who love to eat, love to cook 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa