Bihun kuah pedas

Fida
Fida @fidaapida

Source : Indry Hapsari

Bihun kuah pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Source : Indry Hapsari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanbihun jagung
  2. 1bawang putih, cincang halus
  3. 50 grayam giling
  4. 4jamur kuping kering
  5. secukupnyaMinyak
  6. Minyak wijen secukupnya (optional)
  7. Bahan untuk kuah
  8. 400 mlair matang
  9. 1/2 sdtboncabe level 15 (sesuai selera)
  10. 1 sdmcabe bubuk (merek koepoe koepoe)
  11. 2 sdmsaus sambal
  12. 1 1/2 sdmkecap asin (bisa menyesuaikan selera)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaLada
  16. secukupnyaMasako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu jamur kuping sampai terlihat matang. Tiriskan, lalu potong-potong.

  2. 2

    Epenyajian Rebus bihun jagung kurang lebih 3 menit. Angkat, tiriskan lalu sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak dengan api sedang. Masukkan ayam giling masak hingga berubah warna. Lalu masukkan jamur yg telah di potong. Oseng" sebentar

  4. 4

    Masukkan 400 ml air matang, lalu masukkan semua bahan-bahan untuk kuah. Aduk-aduk dan tes rasa. Tunggu hingga mendidih lalu matikkan api.

  5. 5

    Penyajian : masukkan bihun yang telah di rebus ke dalam mangkuk setelah itu beri sedikit minyak wijen lalu di aduk. Lalu siram dengan kuah pedas. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fida
Fida @fidaapida
pada

Komentar

Resep Serupa