Bakso Goreng

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Ini favorit anak-anak, di cocol dengan saus sambal atau dimakan gitu aja juga enak, sesuaikan dengan selera
Source: Ge Adhian
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron2
#masakanrumahan
#Olahanayam
#Baksogoreng

Bakso Goreng

Ini favorit anak-anak, di cocol dengan saus sambal atau dimakan gitu aja juga enak, sesuaikan dengan selera
Source: Ge Adhian
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron2
#masakanrumahan
#Olahanayam
#Baksogoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 250 grayam fillet
  3. 50 grlemak ayam
  4. 200 grudang
  5. 300 grtepung tapioka
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 1 sdtsoda kue
  10. 1 sdtbp
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 2 btrtelur
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam filet dan udang, cuci bersih, kucuri jeruk nipis dan bilas bersih, haluskan ayam dan udang, bisa di ulek atau menggunakan copper, tambahkan bawang putih, haluskan, campur rata.

  2. 2

    Taruh daging pada wadah, masukkan semua bahan lain kecuali tepung, campur rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka, aduk merata, panaskan minyak yg agak banyak, cetak bakso sesuai selera, saya menggunakan dua sendok, goreng dg api kecil, sekali balik agar matang merata.

  4. 4

    Tiriskan bakso dan sajikan dg saus sambal. Bakso akan mengembang dua kali lipat dan jadinya banyak sekali, jika terlalu byk bisa memakai setengah resep saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa