Ayam Krispy

kartika
kartika @cook_8101601
Limburg, Netherlands

Kepengen ayam yang ada di resto fast food itu deh. Kepikiran mau nyoba sendiri, dulu sempet nyoba sih hasil browsing sana sini. Tapi baru kali ini kayanya ngerasa dapet bgt rasanya hehe

Ayam Krispy

5 orang berencana membuat resep ini

Kepengen ayam yang ada di resto fast food itu deh. Kepikiran mau nyoba sendiri, dulu sempet nyoba sih hasil browsing sana sini. Tapi baru kali ini kayanya ngerasa dapet bgt rasanya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam, aku pake ayam potong paha 2 terus di potong 2 lagi
  2. Garam
  3. Wine merah
  4. Jeruk nipis
  5. Bubuk bawang putih,
  6. laos,
  7. lada hitam,
  8. paprika
  9. Tepung terigu serbaguna
  10. 1/2 gelasTelur di tambahkan air
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama bersihkan ayamnya, terus marinate dengan lemon. Mendadak kepikiran untuk tambahin wine jadilah aku tambahin red wine. Wine bisa di skip ya. Marinate sekitar 30menit

  2. 2

    Tepung serbaguna dan bahan bubuknya di campur. Untuk takarannya di sesuaikan dengan kebutuhan dan selera. Kalau saya kemarin tepungnya 4cup terus bubuknya masing-masing 1sdm

  3. 3

    Telur kocok campurkan air setengah gelas

  4. 4

    Setelah ayam di marinate, ayam di balurkan ke telur lalu ke tepung. Saya ulangi 2 kali

  5. 5

    Di wajan yang sudah ada minyak panasnya, goreng ayam terendam oleh minyak dan goreng sampai matang serta kering. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kartika
kartika @cook_8101601
pada
Limburg, Netherlands
Jadi orang rantau, suka sekali makan dan coba masakan baru. Ga terlalu pinter masak, tapi selalu pengen bisa makan enak. Akhirnya, harus belajar masak terus 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa