Masak ikan kuah kuning ala wiens kitchen

Wiens Kitchen
Wiens Kitchen @wiens271918
kota bogor

Masak ikan kuah kuning ala wiens kitchen

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan ekor kuning
  2. 200 grkacang panjang
  3. 60 mlSantan kara
  4. 4 pcsCabe hijau
  5. 10 pcsCabe rawit
  6. Bumbu halus
  7. Seruaskunyit bakar sebentar supaya tidak getir bersihkan
  8. Sejempoljahe
  9. 6 siungBawang merah
  10. 2 siungBawang putih
  11. 1 lbrDaun kunyit
  12. Daun jeruk 2 lembar buang tulang nya supaya tidak pahit
  13. Sereh dan lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan goreng sisihkan

  2. 2

    Potobg2 kacang cuci bersih sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn 3 sdm minyak goreng masukan salam daun jeruk lengkuas dan sereh.tumis sampai harum masukan kacang panjang tunggu agak layu masukan air 200 ml plus santan beri garam gula atau penyedap rasa mendidih masukan ikan masukan cabe hijau dan rawit sampai kuah menyusut matikan api siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiens Kitchen
Wiens Kitchen @wiens271918
pada
kota bogor
ibu rumah tangga yg dari hobi memasak jadi ladang rezeki dan suka masak yg simple enak dan murmer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa