Tumis Mangut Kacang Panjang

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

Dapat resep ini dari bungkus beli kaldu jamur uk 100g dan dibalik kemasan ad resep ya udah mencoba masak aja karena bahan simpel dan mudah didapat.#PejuangGoldenApron2

Tumis Mangut Kacang Panjang

Dapat resep ini dari bungkus beli kaldu jamur uk 100g dan dibalik kemasan ad resep ya udah mencoba masak aja karena bahan simpel dan mudah didapat.#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramikan asap
  2. 50 gramtempe potong2
  3. 2 lonjorkacang panjang potong2
  4. 2 buahcabe hijau iris melintang
  5. 5 buahcabe rawit iris melintang
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 ruas jarilengkuas digeprek
  9. 1 ruas jarijahe digeprek
  10. 100 mlsantan
  11. 100 mlair
  12. 1/4 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/4 sdtkaldu bubuk
  15. Bumbu yang dihaluskan:
  16. 3 siungbawang putih
  17. 6 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kita siapkan bahan2nya.Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum lalu masukkan semua cabe.Setelah cabe agak layu masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan jahe.Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan kacang panjang,tempe dan air,aduk-aduk.Masukkan ikan asap,santan,garam,gula pasir,kaldu bubuk aduk sampai rata.

  3. 3

    Masak sampai santan agak menyusut.Tumis mangut kacang panjang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Resep Serupa