Sambal buncis rebon

nurwiyati esdha
nurwiyati esdha @nurwiyati62
Widodaren,Ngawi,Jatim.

Pengin masak, apa ya....sambil buka kulkas. Ada baby buncis dari Kopeng beberapa waktu lalu. Sayang kalo nggak segera dimasak. Trus ada lagi rebon,bagus dan bersih. Inspirasi dari Xanderskitchen. Ya udah deh dibuat aja sambel. Enak banget,bikin nagih. Dengan nasi anget....hmhm yummy pokoknya.

Sambal buncis rebon

16 orang berencana membuat resep ini

Pengin masak, apa ya....sambil buka kulkas. Ada baby buncis dari Kopeng beberapa waktu lalu. Sayang kalo nggak segera dimasak. Trus ada lagi rebon,bagus dan bersih. Inspirasi dari Xanderskitchen. Ya udah deh dibuat aja sambel. Enak banget,bikin nagih. Dengan nasi anget....hmhm yummy pokoknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbaby buncis. Siangi
  2. 70 grrebon (seadanya)
  3. BUMBU HALUS:
  4. 25 bijicabe merah keriting
  5. 15 siungbawang merah
  6. 1 buahtomat besar
  7. Pelengkap:
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Sedikitroyco

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi buncis dan potong-potong agak panjang. Terus digoreng sebentar saja. Sisihkan.

  2. 2

    Cuci rebon. Terus digoreng dg minyak sisa menggoreng buncis tadi. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang dan ilang bau langunya. Proses ini penting,api agak kecil agar tdk cepat gosong. Bila bumbu sdh mateng,masukkan buncis dan rebonnya. Aduk-aduk. Tambahkan garam,gula,dan sedikit royconya. Aduk dan tunggu beberapa saat,bila bumbu sdh merata dan meresap angkat dan sajikan dg lauk yg lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurwiyati esdha
nurwiyati esdha @nurwiyati62
pada
Widodaren,Ngawi,Jatim.
Mendokumentasikan resep masakan yg sdh dibuat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa