Sambal Teri tahan lama
Suami ketagihan ketika saya membuat sambal teri ini. Karena suami saya pecinta makanan pedas2 seperti sambal. Dan ini bisa tahan sampai 2 minggu tanpa ditaruh dikulkas maupun tanpa di hangatkan. Untuk Resep berikut nya akan saya share Resep aneka sambal yang telah saya buat. Terimakasih
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_jakarta
#ResepAnekaSambal
#ResepAnekaMasakanRumahan
Sambal Teri tahan lama
Suami ketagihan ketika saya membuat sambal teri ini. Karena suami saya pecinta makanan pedas2 seperti sambal. Dan ini bisa tahan sampai 2 minggu tanpa ditaruh dikulkas maupun tanpa di hangatkan. Untuk Resep berikut nya akan saya share Resep aneka sambal yang telah saya buat. Terimakasih
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_jakarta
#ResepAnekaSambal
#ResepAnekaMasakanRumahan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan yaa bunda,
(maaf saya tidak ada foto proses mengolah tapi insya Allah saya jelaskan detailnya) - 2
Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk purut, garam dan penyedap rasa (saya lebih suka menghaluskan menggunakan ulekan/cobek)
- 3
Panaskan minyak goreng, dan goreng ikan teri sebentar saja atau bisa agak kering sesuai selera.
- 4
Lalu panaskan minyak goreng kira kira bisa menampung bahan bahan yang telah dihaluskan,kalau bisa agak banyak yaa bunda (menjadikan sambal tahan lama), masukkan semua bahan yang telah dihaluskan,tumis dengan api kecil hingga harum, masukkan daun jeruk purut sobek daunnya dan tambahan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- 5
Setelah berubah warna tambahkan sedikit air matang, aduk2 sebentar lalu masukkan ikan teri yang telah digoreng. Masak dengan api kecil kurang lebih 5 sampai 10 menit sambil dirasa apa sudah cukup. Setelah Matang tunggu agak dingin dan simpan ditoples tertutup (saya pakai toples plastik) insya Allah tanpa dipanaskan bisa tahan sampai 2 minggu bahkan lebih.
- 6
Semoga bermanfaat dan mohon maaf apabila masih belepotan kata kata saya, hehee
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Teri Tahan Lama Sambal Teri Tahan Lama
Pengen bikin lauk yg awet biar gak perlu banyak masak pas bulan ramadhan. Akhirnya bikin sambel teri deh
-
Sambal Teri Tahan Lama Sambal Teri Tahan Lama
Makanan yang praktis disaat malas masak. Simpan di wadah tertutup, dan taruh di kulkas. Awet seminggu, kecuali kalau habis yaaa hehee, nggak sampai seminggu sudah ludes :)
-
-
-
Sambal teri Sambal teri
#PejuangGoldenApron3Ini buat sambel bubur manado, minggu dpn aku share resep bubur manadonya yaa ..
-
Sambal Teri Sambal Teri
Yang namanya sambal pasti cocok untuk teman segala macam lauk meski cuma punya lauk tempe goreng aja 👌.. dan oke juga untuk di olah bersama dengan terong yg sudah di goreng (jadilah sambal terong teri)
-
-
Sambal Teri Sambal Teri
Bunda bisa kok bikin sambal teri atau sambal cumi sendiri di rumah, jadi gak perlu beli yaa. Bikin sendiri pun rasanya gak kalah enak lho bund 😋
-
Sambal teri Sambal teri
Tak lengkap jika makan siang tanpa sambal. Biasanya saya gunakan sambal yang direbus terlebih dahulu. Kali ini saya tumis. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
Sambal Teri Sambal Teri
Resep asli dari IG mbak Junita Xander's Kitchen. Aslinya sambal rebon, tapi saya ganti pakai teri nasi/teri medan. Aslinya pakai cabai rawit, tapi karena saya 'cemen', jadinya diganti sebagian pakai cabai merah besar yang sudah dibuang bijinya 😂. Enak! Kalau kata orang Jawa, "nglawuhi" 😁#pejuanggoldenapron3
-
Sambal teri Sambal teri
Lodeh tewel tanpa sambal teri itu...bagaikan suami tanpa istri ho ho ho...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar