Chocolate pastry no corsvet
Chocolate pastry no corsvet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata tepung terigu, mentega & garam, menggunakan pisau pastry atau 2 buah garpu.
- 2
Tambahkan air, aduk rata & dan bentuk menjadi bola, bungkus dengan plastik wraping, simpan dalam kulkas selama 2 jam.
- 3
Keluarkan adonan dari kulkas, tabur tepung pada alas meja dan permukaan adonan, giling adonan hingga ketebalan 1 cm.
- 4
Lipat adonan menjadi 3 bagian, giling kembali hingga 1 cm, tabur tepung pada permukaan adonan, bungkus kembali dengan plastik wrapping dan simpan kembali dalam kulkas.
- 5
Lakukan melipat adonan hingga 3 atau 4 kali, dan selalu tabur permukaan adonan dengan tepung setiap kali melipat.
- 6
Pada bagian akhir, giling adonan hingga ketebalan 1/2 cm
- 7
Potong kulit adonan berbentuk bujur sangkar
- 8
Ambil 1 bagian adonan, beri isian coklat & lipat adonan, Gunakan air atau putih telur untuk merekatkan adonan
- 9
Letakkan adonan pada loyang yang sudah bersemir margarine atau beralas kertas roti. Oles permukaan pastry dengan kuning telur, tabur dengan wijen jika suka.
- 10
Oven hingga berwarna keemasan.
- 11
Selamat mencoba 🍄 🍄 🍄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar