Orek kering tempe Kacang & teri medan renyah.😘

marlinda 2016
marlinda 2016 @cook_8051919

Dh lama bgt gk bikin orek tempe, hampir 2 th gk pernah bikin. Pdhl ini kesukaan suami dn ank2ku. Pas bikin lg, baru sebentar aja lngsng hbs. Sakin enknya kt ankku yg paling besar😊😍. Ayo bunda2 syg dicb resep dr ak ini ya. Slmt mencb😊😊😊

Orek kering tempe Kacang & teri medan renyah.😘

Dh lama bgt gk bikin orek tempe, hampir 2 th gk pernah bikin. Pdhl ini kesukaan suami dn ank2ku. Pas bikin lg, baru sebentar aja lngsng hbs. Sakin enknya kt ankku yg paling besar😊😍. Ayo bunda2 syg dicb resep dr ak ini ya. Slmt mencb😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2tempe ukuran gede
  2. 250 grkacang tanah
  3. 200 grteri medan
  4. Bumbunya:
  5. 7cabe merah keriting (iris serong tipis)
  6. 5bawang merah (diiris)
  7. 6bawang putih (diiris)
  8. 3 lembardaun salam
  9. 3 iristipis lengkuas
  10. 2,5gula merah
  11. 3 sendokgula putih
  12. 1/2 sndokgaram
  13. 1/2 bungkusroyko ayam
  14. 4 sndkair asam jawa(utk bikin renyah)
  15. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama iris tempe tipis memanjang sesuai selera masing2, ikan teri digoreng kering,kacang tanah goreng kering jg.

  2. 2

    Lalu bumbu yg sdh diiris seperti bawang merah,bawang putih ditumis smpai wangi,lanjut daun slm,lengkuas, lalu air asam,gula merah,gula putih,garam,kaldu ayam royko setengah aja,Diaduk rata smpai mengental trs matikan kompor, tunggu dingin. Trs maasukan kacang,teri medan, lalu tempe, aduk rata. Dn siap dimkn deh.

  3. 3

    "Selamat mencoba" ya bunda2 syg😊😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marlinda 2016
marlinda 2016 @cook_8051919
pada

Komentar

Zafani
Zafani @zafani061624
Assalamu'alikum bunda... Mau tanya itu ga usah dikasih kecap manis ya, makasih bun😊🙏

Resep Serupa