Sup bakso ayam jamur

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam bag.dada giling/cincang/blender
  2. 50 gjamur kuping
  3. 50 gsoun
  4. 2 buahwortel
  5. 3 sdmtepung tapioka/kanji
  6. Air (untuk merebus)
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. Daun bawang
  10. Bumbu sup instan/bikin sndiri jg bisa
  11. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam hingga halus, sambil menunggu ayam halus siapkan panci berisi air untuk merebus bakso

  2. 2

    Rendam jamur kuping&soun ke dlm air panas biarkan hngga mengembang

  3. 3

    Campur ayam, tepung tapioka, jamur, soun, dan baput bamer yg tlh dihaluskan

  4. 4

    Uleni sampai benar2 tercampur semua, cicipi rasa, jika kurang asin beri garam/penyedap

  5. 5

    Bentuk bola2 lalu masukkan ke panci yg telah disiapkan td

  6. 6

    Angkat jika bakso sudah mengembang

  7. 7

    Bikin kuah sup, dg mnggunakan air rebusan bakso td, potong2 wortel dan sisa jamur, lalu masukkan ke kuah, masukkan bumbu sup instan, cicipi rasa biarkan hingga mendidih, lalu masukkan bakso&daun bawang. Sup bakso ayam jamur pun jadi💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Indah
Nur Indah @cook_5622808
pada
Sidoarjo
I'm 18y.oLove eating and learn cooking😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa