Tumis cumi Asin

Ketika pulang dlm rangka liburan pondok pesantren,Aku tugaskan Putriku yg klas 3 smp utk masak, Alhamdulilah, ini masakan putriku & enak pake banget.tp g ush diprotes kalo cuminya utuh ga dipotong2 ya. Biar puas nyendoknya, kata si Bungsu

Lebih banyak

Tumis cumi Asin

Lelysusanagunawan @cook_13669777

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi asin
10 bhcabe campur
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruaslengkuas
3 lbrdaun salam
1 bhjeniper
2 sdmminyak goreng
secukupnyaGaram, gula, penyedap
300 mlair, didihkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, lumuri jeniper, diamkan sebentar, bilas
2

Didihkan 300 ml air, masukkan cumi sebentar, angkat & tiriskan
3

Potong cabe, bawang merah, bawang putih
4

Panaskan minyak goreng, tumis cabe & bawang, setelah harum, masukkan cumi, daun salam, & lengkuas yg sdh digeprek
5

Tambahkan sedikiiit,garam, gula & penyedap.jgn terlalu bnyk garam, krn cuminya sdh asin
6

Tes rasa, cumi Siap dinikmati