Cara Membuat
- 1
Masukkan singkong, gula, garam dan vanila. Aduk rata dan beri pewarna makanan
- 2
Ambil selembar daun pisang, letakan adonan singkong di tengah daun... Beri pisang, lalu gulung seperti lontong. Lalu kukus 30 menit.
- 3
Sudah matang, angkat. Potong potong kue mata Roda saat hangat hangat langsung gulingkan ke kelapa parut (yang sudah dikukus bersama daun pandan dan sejumput garam). Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Dapet warisan beberapa bonggol singkong dari saudara. Kenapa saya sebut warisan karena singkong yang saya dapat adalah hasil dari bercocok tanam Mbah uyut sebelum meninggal. Awalnya bingung dibuat apa, karena sudah ketuaan singkong nya alhasil saya parut untuk buat macam-macam panganan enak. Ini salah satunya 😋😋😋 Arshiya Kitchen -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
BismillaahAssalamu'alaikum....Singkong mau diolah apapun selalu enak dan mengenyangkan🤭Salah satu jajanan tradisional berbahan singkong dan pisang yang jadi favoriteku kue satu ini.Saya recook dari resepnya Bunda Nurwijaya.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30#Bakerpad#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Sejatinya.. 😀 ini dimaksudkan sebagai kue mata roda. Pisang yg dibalut dengan parutan singkong.Tapi mata rodanya sipit yee.. terpaksa dibelah dua panjang krn kalo bulet, balutan singkongnya musti tebal, padahal daun pisang terbatas dan udah kuning2, kudu buru2 dipake 🙂 Widhyawati Ambara -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Penasaran juga dengan kue yang satu ini,selain tampilannya yang enak diliat,rasanya juga khas banget bikin ketagihan deh pokoknya.... Yanuar Tri Yayang -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
(4).#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruDulu kalo kepasar suka beli ini,kue tradisional yg kenyal2 legit dan enaaak 👍skrg nyoba untuk buat sendiri 😊Source: nHncook Meiga Candinegara -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Kangen jajanan jadul ini, dulu waktu masih kanak² sering dibikinin jajanan gini 😁#PejuangGoldenApron3 enik rahmawati -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Sudah lama mau buat ini...lagi lagi terkendala waktu..Kesibukan bertambah karna anak kedua sudah mulai sekolah.Dulu buat nggak kepikiran mau diposting dimana..maklum..belum ada tuh sosial media sekencang sekarang..😅Apalagi saya masih aktif di RS..Yuk cobain mata roda alias mata kebo ini...kebo (banteng) nya udah jinak, nggak melulu cari warna merah..😂#MasakItuSaya#CookpadCommunity_depok#JajananTradisional herlin wulan -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Pisang dikasih tetangga,singkongpun juga...Alhamdulillah#kopijos_merahputih#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#singkong LinaKuw -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Yang doyan kue tradisional, kue jadoel merapat kita nyemil kue mata roda yukk Dapoer sriwidi -
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Source: uni @welly herlina(mommyZhi) dan mbak @lailafebrianaUmmu4A hanya bikin 1/2 dr resep saja krn lama juga marut singkongnya secara manual..😅 LiyaniFY -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10788391
Komentar