Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramterigu
  2. 250 gramsagu
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 butirkemiri
  5. 7 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit merah/sesuka hati
  8. 1 cmjahe
  9. Air panas secukup nya untuk adonan
  10. 3 sacetkecap bango
  11. 2 sacetlada bubuk
  12. 1 sdmgaram
  13. 1 sacetroyko rasa sapi
  14. 100 gramkacang tanah yg sudah di goreng dan di haluskan
  15. Minyak sayur secukup nya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bawang merah 3 butir,bawang putih 3 butir,lada bubuk 1 sacet,garam 1 sdm,campur kan terigu&sagu tambah kan air panas sedikit demi sedikit aduk pakai centong lalu aduk pake tangan hingga kalis,sisih kan tunggu sampai agak dingin,lalu ambil sedikit adonan kira2 saja bulat2 kan sampai adonan habis..

  2. 2

    Didih kan air di panci,rebus cilok tadi sedikit demi sedikit klo sudah timbul ke atas angkat cilok tiris kan dan lanjut kan hingga cilok habis,sisihkan

  3. 3

    Halus kan bumbu untuk di tumis,4 siung bawang merah,4 siung bawang putih,4 butir kemiri,2 buah cabai merah,10 buah cabai rawit,jahe..

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum,tambah kan air secukup nya,tambah kan kecap secukup nya,tambah kan lada bubuk 1 sacet,tambah kan royko sapi 1 sacet,tunggu bumbu sampai mengental masukan cilok yg sudah di rebus tadi aduk hingga bumbu agak surut masukan kacang tanah yg sudah halus lalu koreksi rasa matikan kompor..

  5. 5

    Cilok bumbu kacang jletot siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tety Rahma
Tety Rahma @TetyRahma
pada
Rengas Dengklok,Karawang Jawa Barat
Bukan chef,Semua kue dan masakan belajar otodidak..Masih banyak belajar & masih banyak kekurangan..
Lebih banyak

Komentar (2)

isqi qoriah
isqi qoriah @isqifauzy
g pke kacang?? di resep g g ada kacangnya tapi judul nya cilok bumbu kacang.. sama jahenya brp banyak kira2??

Resep Serupa