Sambal Goreng Krecek

Hi Moms, waktu itu gak sengaja buka buka lemari ternyata masih ada stock krupuk rambak (krecek) sisa lebaran yang lumayan banyak. Daripada bosen digoreng mulu terinspirasilah untuk mengkreasikan krecek menjadi menu olahan lain. Dan taraaa jadilah resep ini yang mudah, cepat dan pastinya endeusss. Selamat mencoba Moms
Sambal Goreng Krecek
Hi Moms, waktu itu gak sengaja buka buka lemari ternyata masih ada stock krupuk rambak (krecek) sisa lebaran yang lumayan banyak. Daripada bosen digoreng mulu terinspirasilah untuk mengkreasikan krecek menjadi menu olahan lain. Dan taraaa jadilah resep ini yang mudah, cepat dan pastinya endeusss. Selamat mencoba Moms
Cara Membuat
- 1
Goreng kerupuk rambak (krecek)nya dulu ya Moms. Kerupuknya boleh yang panjang atau yang bentuk kotak
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak panas sampai baunya harum. Jangan lupa tambahkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk
- 4
Kalau bumbunya sudah harum masukkan krecek yang sudah digoreng. Aduk rata sampai krecek dan bumbu tercampur rata
- 5
Aduk krecek sampai lembek kemudian masukkan air. Disini saya gak pakai santan ya Moms biar lebih sehat saja. Kalau mau pakai santan juga boleh
- 6
Tambahkan seasoning; garam dan gula merah. Kemudian koreksi rasa
- 7
Aduk krecek sampai lembut dan ketika sudah kembut sambal goreng krecek siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
29 November 2022Bismillah....Resep ke- 640Kebetulan beberapa hari yang lalu dikasih besan 1 bungkus besar krupuk kulit/ krecek, kata adik saya enaknya dibikin sambal goreng krecek aja.#PejuangGoldenBatikApron#Week_44#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#SambalGorengKrecek#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Hj.Tintin Purnama Sari -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Krecek adalah kerupuk kulit sapi yang biasanya dijual sudah digoreng dan belum digoreng. Krecek bisa dimasak sambal goreng sebagai teman gudeg Jogja. Resep gudeg sudah pernah saya posting, nah sekarang saya hanya buat sambal goreng krecek yg dicampur tahu dan Pete, rasanya betul-betul bisa bikin semangat makan😁#SeninSemangat Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Salah satu hidangan hari raya di keluarga suami. Kebetulan mertua dan suami suka krecek dan kalau lebaran pasti bikin masakan krecek.Lebaran tahun ini saya coba ikutan bikin sambal goreng krecek, buat pengganti sambal goreng kentang ati yang biasa saya buat. Ternyata lebih praktis, tinggal cemplung aja kreceknya. Cocok juga buat dimakan sama ketupat dan opor.Untuk pendamping kreceknya bisa pakai kentang atau tahu sesuaikan bahan yang ada.Yuk cobain 🥰#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Menu masakan kali ini adalah request dari suamiku. Hampir setiap lebaran wajib bgt nih ada menu ini dimeja makan. Makanan yg sering kali kita temui dijogja, yap pelengkap gudek. Apalagi kalo bukan sambal goreng krecek. Makanan yg terbuat dari krupuk kulit ini memiliki citarasa yg gurih dan sedikit kenyal. Penarasan? Yukk langsung aja kita buat!#masaksetiapbagian Sisasisa -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Untuk membuat sambal goreng krecek, paling utama adalah pemilihan krecek nya. Pastikan teman-teman memakai krecek yang berkualitas bagus, dan tidak bau. Agar sambal goreng kreceknya semakin enak 😊 Nani Wahyuni Hwang -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Kalo ke Jogja makan gudeg biasanya malah nggak pake gudegnya karena terlalu maniss... Sukanya pake sambel goreng krecek ini, telor bacem, sama opor ayamnya hihihi....Kemarin mampir Solo nemu orang yang jualan krupuk kulit seplastik guedeee, enak banget, nggak tengik, asin2 gitu... Daripada batuk abisin krupuk sendirian mending diolah jadi sambal goreng krecek hihihi....Ini aku bikinnya nggak terlalu pedes ya, kalo suka pedes cabe boleh ditambah atau pake cabe kriting atau cabe rawit. Fang ✅ -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Masih punya stok kerupuk krecek oleh2 sisa pulkam lebaran kemarin😁. Ini saya bikin sambal goreng krecek ala2 saya. Rasanya pedas,manis dan gurih. Benar2 bikin nafsu makan bertambah dihari minggu pagi ini😍👍#sambalkrecek#cookpadcommunity_purwakarta MD's Kitchen -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Dapat oleh2 krupuk krecek goreng dari kakak yg di Jogya seneng banget nih. Pagi ini lgs aja dimasak sambal goreng ala sambal krecek gudeg yu Jum Jogya wkwk.... pedas, manis. Ibu Tina -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Menu yang kadang bikin kangen karena jarang ketemu jenis yang diinginkan: krecek. Sebenarnya ini masalah selera sih, Bund. Saya lebih suka krecek yang kenyal, bukan krecek mblenyek seperti yang ada di gudeg.Cus, mari kita bikin sambel goreng krecek sendiri. Pakai telur puyuh dan kentang, dan kebetulan punya stok pete sebagai penyempurna masakan. Hasilnya enaak, pas pedas gurihnya. So spicy 😍#PejuangGoldenBatikApron Ria Mamanya Tata -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Salah satu menu andalan saat lebaran di rumah yaitu Sambal Goreng Krecek.Yuk moms yang ingin mempersiapkan menu andalan di rumah bersama orang2 tersayang saat lebaran nanti.Jangan lupa ikuti resepnya ya! Dijamin ketagihan :) Callista -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Ini sbnernya masak modifikasi, dr krecek yg sblmnya dsayur tanak ikan asin tp masih ad sisa kreceknya,, dimodif ulang jdnya gini mantep buat buka puasa.. Rizki Yulida -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Ada yang kasi ide untuk masak sambal goreng krecek buat sahur kemarin malam.. Akhirnya masak juga.. Semoga bermanfaat#PekanInspirasi @SiapRamadan. Eka Purbasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar