Roti isi peperoni moza
Masih punya adonan roti tanpa ulen di kulkas, dimanfaatkan untuk buat roti kebetulan ada peperoni dan mozarela. Adonan saya biasa bikin malam atau sore hari kemudian masukkan kulkas. Pagi hari tinggal dibentuk dan proofing sebentar sambil panasin oven. Jadi deh pagi-pagi menikmati roti fresh from the oven..tanpa ribet
Roti isi peperoni moza
Masih punya adonan roti tanpa ulen di kulkas, dimanfaatkan untuk buat roti kebetulan ada peperoni dan mozarela. Adonan saya biasa bikin malam atau sore hari kemudian masukkan kulkas. Pagi hari tinggal dibentuk dan proofing sebentar sambil panasin oven. Jadi deh pagi-pagi menikmati roti fresh from the oven..tanpa ribet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang, diamkan sampai berbusa
- 2
Sambil menunggu biang berbusa, campur rata gula pasir, tepung, susu bubuk, dan margarin dengan tangan sampai berpasir/berbutir
- 3
Kemudian tuang bahan biang, aduk rata dengan sendok kayu, tutup dan masukkan kulkas sampai besok pagi.
- 4
Pagi hari, keluarkan adonan dari dalam kulkas. Lumuri tangan dengan terigu, dan taburi meja kerja dengan terigu karena adonan tidak diuleni jadi sangat lengket. Bentuk sesuai selera, kemudian proofing 15 - 30 menit
- 5
Oven selama 15 menit atau sampai berwarna kecoklatan, tergantung oven masing-masing.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)