Eggless Choco Cookies

Puspita W
Puspita W @puspita2608

Gegara mau undang temen makan di rumah, tapi dianya alergi sama telur jadi aq usaha buat hidangan non telur, diantaranya cookies ini. Comot resepnya Kheyla tapi disesuaikan dgn bahan yg kupunya, dan ditambahkan maizena biar lebih soft. Nice, crunchy tapi soft, cocok buat temen ngeteh. Gampang pula bikinnya.

Eggless Choco Cookies

Bagikan Cooksnap pertama
Puspita W
Puspita W @puspita2608

Gegara mau undang temen makan di rumah, tapi dianya alergi sama telur jadi aq usaha buat hidangan non telur, diantaranya cookies ini. Comot resepnya Kheyla tapi disesuaikan dgn bahan yg kupunya, dan ditambahkan maizena biar lebih soft. Nice, crunchy tapi soft, cocok buat temen ngeteh. Gampang pula bikinnya.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 porsi
  1. 125 grCooking Chocolate (aq pakai DCC 65%)- dicairkan
  2. 110 grmargarin resep aslinya (aq butter & sunflower oil 1:1)
  3. 60-70 grgula pasir
  4. 150 grtepung terigu
  5. 2 sdmmaizena (resep asli ga pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Jadi resep aslinya tuh margarin dan gula dimixer sampai gula larut baru ditambah bahan lain, tp aku males keluarin mixer jd aku pakai cara kilat

  2. 2

    Dark cooking chocolate dicairkan dgn cara ditim, setelah leleh masukkan butter

  3. 3

    Tuang di mangkuk dimana sudah ada minyak dan gula di dalamnya

  4. 4

    Dgn kehangatan DCC gula akan larut perlahan

  5. 5

    Setelah agak adem adonanya, tambahkan tepung terigu

  6. 6

    Karena adonan masih agak basah, blm bisa dipulung maupun disekop dgn sendok, aku tambahkan tepung maizena sesendok demi sesendok

  7. 7

    Kenapa maizena? karena bbrp yg udah coba resepnya tuh bilang tambahin terigu jd keras hehe

  8. 8

    Adonan sudah bisa disekop, aku gunakan 2 sendok kecil utk menata di baking tray, tekan dgn garpu

  9. 9

    Panggang suhu 120°c 15 menit, matikan oven tapi kubiarkan aja didalamnya, hingga dingin

  10. 10

    Keluarkan dr oven, langsung tata di piring buat temen ngeteh sore ini, sisanya taruh toples.. keliatan permukaan kering tp melted di mulut. sukaa

  11. 11

    Maap potonya jelek, tp sumpah enak wkwkkw
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Puspita W
Puspita W @puspita2608
pada
suka makan, jadi dipaksa suka masak 🤣.. karena jajan itu mahal juendral 😁apalagi berusaha tertib gluten free, susah yaaa diluaran.. yukz masak ajaa
Lebih banyak

Komentar (2)

Halimatus
Halimatus @halim_1110
Mbak mau tanya, ini hasil kukisnya gimana ya? chewy apa muprul apa gimana ya?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Urap Urap Sayur
  2. Puding Santan Gula Merah
  3. Ayam Goreng Serundeng
  4. Es Krim Kelapa
  5. H160. Telur Tempe Kukus dan Brokoli Kukus (11 month+)
  1. Salad buah simple
  2. Telur Lenggang
  3. Tahu Telor Kecap
  4. Ayam curry original tanpa santan