Bistik Pedas
Selera pedas untuk penggemar bistik daging. Cocok untuk yang menjalani diet kalori seimbang. Makanan ini dilengkapi dengan sayuran wortel dan kentang. Sebagai penambah cita rasa saya juga menambahkan telur ceplok saat penyajian.
Bistik Pedas
Selera pedas untuk penggemar bistik daging. Cocok untuk yang menjalani diet kalori seimbang. Makanan ini dilengkapi dengan sayuran wortel dan kentang. Sebagai penambah cita rasa saya juga menambahkan telur ceplok saat penyajian.
Cara Membuat
- 1
Tumis 5 siung bawang putih dengan mentega, lalu masukkan daging ke dalamnya(tidak perlu dipotong), lalu masukkan pala bubuk, 1/2 sdt cabai bubuk, 1sdm kecap manis/gula merah, lada dan garam secukupnya. Masak dengan api sedang, tutup panci selama 5 menit.
- 2
Lalu tambahkan air sebanyak 300ml, tutup kembali panci selama 10menit. Angkat daging potong sesuai selera, lalu masukkan kembali ke dalam air rebusan dan biarkan selama 10 menit dengan panci terbuka. Terakhir masukkan wortel, tutup kembali panci, dan masak selama 5menit. Kemudian sisihkan.
- 3
Di panci terpisah, tumis 7 siung bawang putih, bawang bombay, daun bawang, dan cabai hijau sampai harum, lalu masukkan 1 sdm kecap manis/gula merah, bubuk cabai, lada dan garam. Tumis sampai tercampur rata, masukkan 300ml air, aduk hingga mendidih. Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk sampai mengental. Kemudian masukkan rebusan daging dan wortel tadi ke dalam panci kuah. Aduk merata dan diamkan mendidih selama 5 menit. Siap dihidangkan.
- 4
Goreng kentang sampai garing. Kemudian goreng telur mata sapi.
- 5
Sajikan dengan susunan, kentang goreng paling bawah, kemudian telur mata sapi, lalu siram dengan kuah daging wortel.
- 6
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Pedas Bistik Pedas
Masih ada sisa daging kambing,pengen yg pedas.bosen dimasak gule.akhirnya masak yg simple dan cepat,gunakn bahan2 yg ada di kulkas.sekalian ikutan kontes #kuraskulkasIni resep ala2 saya ya moms.
-
Bistik Sapi Pedas Bistik Sapi Pedas
Bismillahirohmanirrohim...Source : Lisna_Lisnawati71 (ig)..Resep sedikit aku modifikasi ada yg dikurangi dan ditambah karna nyesuain sama bahan di dapur sesuai challenge dr mama #KurasKulkasOlahan daging kali ini cocok bgt buat idul adha yg identik dgn daging sapi dan siapa disini yg kulkasnya penuh daging angkat tangan🤭🙈 berarti kita samaan😂😂🤣..Bener kata mamah klw belanja bisa2 kita boros yakan mending pakai bumbu yg ada didapur aja sedikit diakalin jg enak kok wkwkwk... Lagipula klw lebaran gini pasar mana buka, bakule tutup semua klw kata orang jawa sih😂🙈.Oiya ak blm pernah nih makan bistik (ndeso ya) wkwkwkk... Jd blm tau ini rasanya bistik apa gk🙈 klw temen² recook boleh deh komen dan kasih masukan soal rasanya gmn uda bener disebut bistik atau blm😂 cz yg aku tau bistik itu pke saos inggris nah aku adanya kecap manis sama² hitamnya jd kupakai aja wkwkwk🙈. Maapkan🙏Challenge Kali ini jg di mentori masterchef indonesia wahh.. semoga beliau memilihku ya jd pemenang favourit jg gpp dehh, wkwkwk...Uda ahh gitu aja cerita nya capek euyy mau makan siang dulu.Jgn lupa buat temen² klw coba resep ini komen ya🙏 makasihh...#cookpadcommunity_surabaya#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepholly
-
Bistik Sapi Pedas Bistik Sapi Pedas
Ini olahan daging idul qurban kemaren....suami request sampai 2x ini....rasanya lazis...dimakan pakai nasi hangat aja udah nglawuhi bgt kalo kata org jawa tu...☺
-
Bistik Daging Pedas Bistik Daging Pedas
Bismillaah..Olahan daging terfavorit selain rendang ya di BISTIK 😍😍Kali ini saya bikin dikasih cabe biar ada pedes-pedes nya.. Liat anak sama suami maem sampe nambah2 hmmm bahagia nya 😘😘Oya tips biar daging empuk & ga alot itu saya pake metode 5.30.7. Insyaallaah daging empukk, irit gas pula...Happy cooking moms ❤
-
-
Tetelan Bumbu Bistik Pedas Tetelan Bumbu Bistik Pedas
Alhamdulillah, #semuatentangibu sudah dipenghujung minggu ke 3Kalo masak sama mamah apapun juga jadi, padahal tetelan bukan daging sapi bagian khas dalam tapi bisa di bumbuin bistik sunda dan selalu enak.Berhubung keluarga ku merak (doyan pedas semua) hampir setiap masak, mama selalu kasih segala jenis cabai. Kayak Tetelan Bumbu bistik ini pake cabai gendot, cabai rawit, cabai merah. Mantap gak tuhhh hottt bgt.#dagingfavoritibu#teamtrees#saturesepsatupohon#OneRecipeOneTree#monicookpad#cookpadcommunity_bandung#bistiktetelan
-
Bistik penyet pedas manis Bistik penyet pedas manis
Dapet daging qurban dari kantor suami, bosen kalo di sop, di cincang tipis aja di penyetin pake cobek. Jadi deh daging penyet
-
Bistik Sapi Cincang Pedas Bistik Sapi Cincang Pedas
Udah lama ga masak ini. Cocok buibu buat menu buka puasa. Bikinnya #antiribet rasanya gurih gurih segerrrr 👍🏻 Mau ditambah buncis juga monggo. #siapramadan#berburucelemekemas #cookpadindonesia #goldenapron #sapi
-
Bistik Daging Bistik Daging
Bistik daging ini mirip-mirip selat solo, ditambah wortel iris panjang dan kentang sebagai pemanis
-
Bistik Daging Sapi Pedas Bistik Daging Sapi Pedas
Finally the last stock 😂 ini resep ketiga menu daging dari saya ya moms karena stok daging qurban di kulkas sudah habis 😁 sampai ketemu lagi tahun depan (nunggu daging qurban lagi, kalo ada yg kasi lagi sih ya ☺)soalnya kalau saya beli sendiri di pasar pasti pikir panjang deh karena saya tdk suka daging dan suami pun juga tdk terlalu doyan (dia mah doyannya tahu) singkat cerita ayo moms di coba resep sajian steak khas nusantara yg cocok bgt dilidah mumpung stok daging masih ready ya moms dijamin endeus deh 😉#kuraskulkas#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpadbalikpapan
-
Bistik Bola Sapi Pedas Bistik Bola Sapi Pedas
Pagi ini pas cek akun, ada surat cinta dari Mamah Cookpad, ternyata diajak jalan-jalan ke pasar Cookpad 🤭. Setelah cek #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan cek isi kulkas,💡ketemu daging sapi giling, tepung roti, wortel dan kentang.💡Cus... masak bistik yuk...Sambil berdoa, semoga kebagian #SarungTanganCookpad 😅🤭Oh iya, biar praktis nggak harus masak sambal, bistiknya dipedesin aja ya. Hihihi...#GodaTeflon_Minggu11#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar