Mangga Aroma
Kebanyakan Olahan cemilan itu biasanya pakai buah pisang.
Apalagi yg pakai kulit pangsit,kulit lumpia,kulit risol isiannya kalau pakai buah,kebanyakan ya buahnya pisang.
Iyakan..? iya tho..? iya gk..? Hehehe...
Tapi kali ini saya coba bikin cemilan yg isiannya pakai buah mangga. Biar gk pisang muluk ahh, hehehe...
Dan cemilan ini benar-benar simple pakek bgt dah..tapi tetap enak.
~
Kulit pangsit yg diisi buah pisangkan,namanya pisang aroma. Kalau diisi buah mangga ya namanya
MANGGA AROMA donk😁
Disini saya tambahkan isiannya dengan butter Cream. Lhah fungsinya apa butter cream?kan kalau pas digoreng butter creamnya pasti leleh?
Yupss..justru Karna meleleh itu
butter cream disini bisa membuat karamelisasi diseluruh permukaan kulit pangsit, sehingga kulit pangsit terasa maniis, jadi lebih enak dan pas dengan perpaduan rasa mangga yg ada sedikit rasa kecutnya.
Cobain deh, bikin juga yukk,😊👇
(MINGGU 3)
#PejuanGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Mangga Aroma
Kebanyakan Olahan cemilan itu biasanya pakai buah pisang.
Apalagi yg pakai kulit pangsit,kulit lumpia,kulit risol isiannya kalau pakai buah,kebanyakan ya buahnya pisang.
Iyakan..? iya tho..? iya gk..? Hehehe...
Tapi kali ini saya coba bikin cemilan yg isiannya pakai buah mangga. Biar gk pisang muluk ahh, hehehe...
Dan cemilan ini benar-benar simple pakek bgt dah..tapi tetap enak.
~
Kulit pangsit yg diisi buah pisangkan,namanya pisang aroma. Kalau diisi buah mangga ya namanya
MANGGA AROMA donk😁
Disini saya tambahkan isiannya dengan butter Cream. Lhah fungsinya apa butter cream?kan kalau pas digoreng butter creamnya pasti leleh?
Yupss..justru Karna meleleh itu
butter cream disini bisa membuat karamelisasi diseluruh permukaan kulit pangsit, sehingga kulit pangsit terasa maniis, jadi lebih enak dan pas dengan perpaduan rasa mangga yg ada sedikit rasa kecutnya.
Cobain deh, bikin juga yukk,😊👇
(MINGGU 3)
#PejuanGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan nya.
- 2
Kupas dan cuci bersih mangga,lalu potong kecil-kecil dadu.
- 3
Ambil satu kulit pangsit,beri isi potongan mangga dan butter cream secukupnya,lipat dan rekatkan ujung dengan larutan tepung terigu. Lakukan sampai kulit pangsit dan mangga habis. (Saya pakai kulit pangsit bentuk bulat)
- 4
Panaskan minyak,dan goreng sampai matang warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. ✍️◼️Karena ada butter creamnya,saat digoreng minyak menjadi berbuih/berbusa. ✍◼️Sebaiknya minyak sisa/bekas dari menggoreng ini tidak digunakan lagi,karena akan mempengaruhi rasa menjadi manis.
- 5
Mangga Aroma siap disajikan dengan cocolan saus coklat,hmmm...Lebih yummy😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang Aroma Pisang Aroma
Pisang Aroma merupakan jajanan khas Bandung yang sangat digemari semua kalangan karena rasanya yang manis dan renyah.Bikinnya juga sangat gampang karena bahan-bahannya sangat mudah didapat. Pada umumnya bahan untuk buat pisang aroma menggunakan kulit lumpia tapi dikarenakan stock dikulkas adanya kulit pangsit jadi aku membuatnya dengan kulit pangsit dan rasanya tetap enak seperti pisang aroma yang sering dijual abang2. Oya resep ini ku modif dari Dapur Lse Kurniawan dan aku bikin 2 versi isi pisang-gula pasir sama isi pisang coklat (piscok). Dan semuanya enak2...yuk...dicoba bikin dirumah...#PelanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #WanilahMeolahBeasa#SayangAnak#Cookpadcommunity_Palangkaraya#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Mangga Pisang Aroma 🍌🍌 Mangga Pisang Aroma 🍌🍌
Ceritanya dirumah lagi banyak stock pisang bosen klau cuma digoreng tepung terus. Akhirnya dibikin pisang aroma terus mau disimpan dulu dikulkas. Pas buka kulka liat ada mangga jadi eksekusi mangga juga 😂😂😂Kalau biasanya diabang* jualan pake nanas aku eskperimen sendiri aja pake mangga. Ternyata rasanya yummy banget. Crunch diluar moist didalem. Untuk topping bisa dignti sesuai selera masing. Selamat mencoba..📆 21 Oktober 2019#PejuangGoldenApron2#Challange52week#BerburuCelemekEmas#cookpadid#cookpadindonesia#cookpadcomunity_bogor
-
Pisang Aroma Pisang Aroma
Bawaannya pengen ngemil yg manis terus, cek kulkas ada kulit lumpia & pisang... jeng jeng jeng... jadilah dia 'pisang aroma'#CABEKU #PisangGaul#ComboNgabibita_OlahanPisang#CookpadCommunity_Bogor
-
Bolu Rasa Mangga Bolu Rasa Mangga
Lagi doyan baking , pengen nyoba bikin cake yg ada nutrijellnya , uda nyoba macem2 rasa ,, nyoba2 paling enak yg rasa mangga
-
Aroma Nangka Aroma Nangka
Disini tuh kebanyakan yg jual Pisang Aroma yg isi topingnya macem2. Terpikirlah ide untuk mengganti pisang tsb dengan yg lain dan memutuskan untuk menggunakan Nangka. U must try it! Percayalah, endeusss bgt🤤
-
Pisang Aroma Pisang Aroma
Pengen makan camilan yang berbahan pisang... Secara masih ada stock pisang kepok di kulkas. Dan ada 1 bungkus kulit lumpia siap pakai. Akhirnya bikin pisang aroma deh....
-
Pisang Aroma Pisang Aroma
Lagi banyak pisang kepok, kiriman mertua 😂 udah dibikin kolak. Nah sekarang dibikin pisang aroma ajaahh... Kebetulan ada kulit lumpia 10biji, lumayan buat cemilan bocah 😍
-
Pisang Aroma Pisang Aroma
Klo disini sebutannya piscok (pisang coklat) camilan simpel kalo ada niat bahan, waktu dan semesta mendukung cepet banget jadinya 😁.Camilan renyah manis.Ngintipin resep mam ayoeWidya dengan penyesuaian. Terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan.📝 Note :✔️ Pisang bisa pakai pisang raja, kalau pisang kepok ga rekomend ya menurutku kurang greget.✔️ Pakai kulit lumpia atau spring roll merk fi*na sesuai budget dan selera aja.✔️ Isin bisa pakai keju, selai coklat sesuai budget selera aja.Simak
-
Pisang Aroma Pisang Aroma
Kebetulan di rumah ada stok pisang & kulit pangsit...saya buat pisang aroma aja sekalian untuk jawaban misi ke-4 Ramadan Camp...#RamadanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Week_9
-
Pisang Aroma Pisang Aroma
Dikasih pisang 2 sisir sama ibu suri, bingung mau dibikin apa secara olahan dari pisang itu banyak banget.Daripada tar keburu mateng/busuk, langsung deh intip² isi kulkas dan kebetulan banget ada kulit lumpia.Kulit lumpia ini beli sebelum puasa.. OohMayGoat.. 😱 akhirnya bikin pisang aroma saja biar praktis dan cepet tinggal sat set sat set beres. 😁Ini bisa jadi ide usaha juga, tinggal masukkan ke box lalu beri topping sesuai selera, bisa pakai glaze, DCC, keju, meises dll yaa..#AntiMubazirAprontis#Masaksetiapbagian#GenerasiAprontis#Week4
-
Pisang Aroma Pisang Aroma
Sperti biasa lah...kangen jajanan pas di jawa...disini susah juga nyari penjual piscok... akhirnya bikin sendiri...enak banget deh....Jd kulit pangsitnya selain dibuat isi pangsit goreng, diisi pisang juga...
-
Pisang Aroma Pisang Aroma
(807) Source : mb @yashLaras_17Dikirimin pisang kepok dari ibu satu sisir, sbg org yg ga suka makanan berminyak, mentok2 aku rebus aja. Dan sudah bisa ditebak anak2 ga pada suka😄Yaudah yuk diolah simple kek gini. Isiannya boleh disesuaikan dg selera keluarga. Ini aku coba pakai resep mb Yash, kombinasi brown sugar/ gula aren/ gula palem plus keju, sangat seimbang. Ada manisnya pisang +gula palemnya tp diselipi keju yg gurih.. hmmm.. aku incip dua dong😂Note :1. Resep asli pakai kulit lumpia shg bentuknya bisa memanjang. Karena stok adanya kulit pangsit, yuk lah dipakai aja, disesuaikan saja isiannya ya moms spy bisa tertutup rapat dan ga bocor (potongan pisangnya, gula palemnya, keju nya)2. Keju yg digunakan boleh keju cheddar parut atau keju quick melt kayak yg aku pakai.Yuk moms dicoba🌺#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CookiesPlesiran_Yogya#IdeMasak#CeritaDapurHariIni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar