Oseng suwir tongkol pedas
Ari Bukanchef @cook_18738372
Resep sederhana demi menyelamatkan sisa ikan yang nyaris terlupakan
Oseng suwir tongkol pedas
Resep sederhana demi menyelamatkan sisa ikan yang nyaris terlupakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ikan tongkol hingga nampak matang
- 2
Angkat, dinginkan lalu di suwir2 tanpa tulang.
- 3
Potong2 halus bawang merah putih, tomat dan cabe rawit. Potong2 pula daun jeruk.
- 4
Panaskan minyak goreng dengan api kecil, kemudian tuangkan semua bumbu yang telah dipotong2, termasuk daun jeruk.
- 5
Aduk2 kurleb 1 menit, tetap dgn api kecil. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.
- 6
Tuangkan daging tongkol suwir dan aduk merata kurleb 1 menit. Jangan lupa kucuri dgn air jeruk nipis.
- 7
Done. Siap to saji. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10833765
Komentar