Sayap ayam dikecapin

Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
Banyuwangi_Jawa Timur

03. #PejuangGoldenApron2
Daging ayam yg paling disukai anak2 adalah bagian sayap karena rasanya yg gurih dan nikmat.Kali ini sayap ayamnya aku masak bumbu kecap, ada yg bilang itu bumbu semur ya apalah itu yg penting hasil masakannya nikmat dan disukai keluarga wauoo 😁

Sayap ayam dikecapin

21 orang berencana membuat resep ini

03. #PejuangGoldenApron2
Daging ayam yg paling disukai anak2 adalah bagian sayap karena rasanya yg gurih dan nikmat.Kali ini sayap ayamnya aku masak bumbu kecap, ada yg bilang itu bumbu semur ya apalah itu yg penting hasil masakannya nikmat dan disukai keluarga wauoo 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsayap ayam
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. secukupnyaAir
  4. Bumbu ukep 👉
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 sdtgaram
  10. Bumbu kecap 👉
  11. 4 siungbawang putih
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3 btrkemiri
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 30 grgula merah
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtpenyedap rasa
  19. 6 sdmkecap manis
  20. 3 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam

  2. 2

    Ulek halus bumbu ukep. Jika bumbu sdh halus siapkan wajan masukkan daging ayam, bumbu dan 600ml air. Ukep daging sampai air menyusut

  3. 3

    Panaskan wajan yg berisi minyak goreng. Masukkan daging ayam yg sdh diukep goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Haluskan bumbu utk masak kecapnya. Panaskan wajan beri 6 sdm minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk sampai wangi

  5. 5

    Jika bumbu yg sdh ditumis harum, masukkan air kurleb 500ml, sayap ayam, gula pasir, Gula merah dan kecap. Aduk2 masak sampai air benar2 menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
pada
Banyuwangi_Jawa Timur
Bagi saya memasak itu asyik dan berbagi itu indah❤Masuk jadi bagian cookpad itu sangat menyenangkanAlhamdulillah dengan adanya Cookpad saya bisa mencoba resep-resep menarik para Cookpaders 🥰Resep yg saya share sudah melalui uji coba sebelumnya.. Dan semoga resep-resep yg saya share ada manfaatnya buat semua.. Aamiin.. 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa