Kue Ku

Nuning sutama
Nuning sutama @cook_14662680

#TemanBerjuang, 15 oktober 2019

Kue Ku

13 orang berencana membuat resep ini

#TemanBerjuang, 15 oktober 2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit:
  2. 200 grkentang, kukus, haluskan
  3. 200 grtep. ketan
  4. 60 grgula halus
  5. 1/2 stgaram
  6. 110 mlsantan kental panas
  7. vanili, pewarna
  8. Bahan isi:
  9. 125 grkacang hijau
  10. 80 grgula halus
  11. 200 mlsantan tuk merebus(secukup nya)
  12. 1/4 stgaram
  13. Pelapis: (di rebus sampai mendidih)
  14. 1 bksnutrijel
  15. 200air
  16. 700 mlair
  17. sebetul nya keperluan tuk pelapis hanya sedikit,
  18. sisa ny bisa di taruh di cetakan ya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan isi, aduk"dan hancurkan, sisihkan, kukus kentang sampai matang, haluskan, campur kentang dgn tep. ketan, gula, garam, vanili, tuangi santan dikit", uleni sampai rata

  2. 2

    Bagi beberapa bagian, beri warna masing" dan bentuk sesuai selera, kukus 5 menit dgn dandang tertutup, kukus 5 menit lg dgn dandang terbuka, keluarkan dr dandang kemudian beri pelapis satu persatu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuning sutama
Nuning sutama @cook_14662680
pada

Komentar

Resep Serupa