Ayam Pop Sambal Matah Goreng

Candy Dinar Widyana
Candy Dinar Widyana @candydinar

Ayam Pop Sambal Matah Goreng

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potongdada ayam fillet
  2. 1 sendoksaos tiram
  3. 4cabai setan
  4. 3cabai merah
  5. 1serai
  6. 2daun jeruk
  7. 1 butirputih telur
  8. tepung terigu
  9. tepung bumbu
  10. lada
  11. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam fillet(karena di kulkas sisa 1/2 potong aja jd aku pakainya 1/2) dan bersihkan

  2. 2

    Campurkan saos tiram (tergantung sebrapa banyak ayamnya), tepung terigu, (opsional tepung maizena) dan putih telur aduk rata

  3. 3

    Siapkan tepung keringnya kalo aku pakai tepung bumbu (karena gamau ribet hehe) tp bisa juga pakai tepung terigu, tepung maizena, lada dan garam

  4. 4

    Setelah di oleni tepung kering siapkan bumbu untuk sambalnya, potong cabai, serai, daun jeruk sesuai selera kecil atau besarnya

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang

  6. 6

    Setelah selesai menggoreng ayam, panaskan sedikit minyak dan tumis potongan cabai, sereh, daun jeruk sampai wangi dan kering lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tambahkan sedikit garam dan lada (opsional bisa ditambahkan daun bawang)

  7. 7

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Candy Dinar Widyana
pada

Komentar

Resep Serupa