Kwetiau Kuah
Hallo, saya membagikan lagi resep masakan Tionghoa-Indonesia, mie kwetiau versi berkuah.
Kwetiau Kuah
Hallo, saya membagikan lagi resep masakan Tionghoa-Indonesia, mie kwetiau versi berkuah.
Cara Membuat
- 1
Bawang putih, bawah merah, cabe merah, cabe rawit, kemiri, garam secukupnya, merica secukupnya, haluskan mereka baik dengan cobek/blender. Saya lebih suka pakai cobek.
- 2
Panaskan wajan, masukan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum.
- 3
Masukan telur, tambahkan garam dan merica, acak-acak. Masukan bahan penambah berbahan daging-dagingan (sosis, bakso, daging). Aduk rata.
- 4
Atau boleh juga nanti setelah air dimasukkan. Namun telur tetap dimasak sebelum tuang air. Sebutlah ini merupakan opsi 1
- 5
Tuang air. Silahkan racik sendiri rasa kuahnya. Masukan gula, garam, merica, penyedap rasa, atau boleh menggunakan micin. Tambahkan saus tiram dan saus sambal sesuai selera.
- 6
Setelah rasa pas, masukkan bahan penambah berbahan daging-dagingan (opsi 2). Tunggu sampai sekiranya mereka setengah matang.
- 7
Masukkan kwetiau, aduk-aduk rata. Tunggu sampai matang.
- 8
Matikan kompor, sajikan dengan taburan bawang daun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Lagi pingin makan yang berkuah dr pada kwetiau goreng.#PejuangGoldenApron3
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Masih ada sisa kwetiau kemaren. Kali ini bikin yg berkuah 🤤🤤#Mietime#GAS2025#Horas_MigomakMieTime#CookpadCommunity_Sumut
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Untuk Balon Challenge minggu ini saya pilih kwetiau kuah saja, karena memang pengen makan kwetiau, dan juga di kulkas ada sisa bbrp biji frozenfood.....#BALONChallenge#AnekaMie
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Bismillaah..Akhir-akhir ini cuaca disini kalau sudah siang hari menjelang sore biasanya mulai turun hujan. Waktu yang tepat untuk Mie Time. Kali ini bikin kwetiau kuah yang masaknya satset.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MieTime#MieTime#GAS2025#Kopijos_Mei2025
-
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Biasanya bikin kwetiau goreng, kali ini pengen yang ada kuahnya. Resep hasil gugling dengan modifikasi sesuai bahan yang ada hehehe
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Makan malam di mall, paksu pilih menu kwetiau kuah, katanya enak, jadi mau dibuatkan jg di rumah . Akhirnya coba bikin, dan kata paksu rasanya enaaakkk 😊😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Saya pernah beli baso tapi mie+bihun nya diganti pake kwetiau, rasanya ga kalah enak, kreatif juga tuh penjual 😁Kepikiran buat bikin sendiri tapi malesss, proses bikin basonya itu lohh lama bangettt, akhirnya iseng2 bikin kwetiau kuah tapi pake kuah sup daging sapi/ayam (minus baso) biar mirip2 kaya baso si abang penjual 😁, wuihh rasanyaa enak seger (lebayy 😂).Nahh kalo siang ini saya bikin kwetiau kuah tp kuah sup ayam, soalnya lebih cepet ketimbang bikin pake daging sapi 😁
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Suka kangen sama masakan ala chinese...salah satunya yah kwetiau kuah ini...selain masak nya mudah, bumbu pun nggk ribet...yukkk kepoin hehe#PejuangGoldenApron3#TetapSemangat
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
seminggu lalu nyobain bikin kwetiau goreng rasanya enak...bahan masih ada setengah hari minggu habis olahraga belum sempet belanja pagi2...manfaatkan bahan yang ada nyobain bikin kwetiau kuah dech..😄
-
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Met pagi sobat cookpad, pada udah sarapan?? Sarapan pagi saya kwetiau basah dadakan😆 karena binggung mau masak apa?🤭 ahh... jadi juga menu sarapannya pas jam sarapan anak✌🏻
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar