Gurame fillet kecap

Ramlah Delawati Ali
Ramlah Delawati Ali @cook_18381017

Assalamu'alaikum mom's.
Tadinya nyari udang, tapi di pasar yg ada cuman ikan yg itu2 saja. Bosen. Akhirnya aku bemu ikan ini. Aku beli. Nyampe rumah masak beegini deh. Alhamdulillah suami syukaa.

Gurame fillet kecap

25 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum mom's.
Tadinya nyari udang, tapi di pasar yg ada cuman ikan yg itu2 saja. Bosen. Akhirnya aku bemu ikan ini. Aku beli. Nyampe rumah masak beegini deh. Alhamdulillah suami syukaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kgGurame fillet
  2. 4 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 7 bijiRawit
  5. 3 bhCabe keriting
  6. 2 sdmKecap
  7. 1 ruasJahe
  8. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong dadu / sesuai selera. Cuci bersih. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali kecap.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan ikan + garam sedikit + air sedikit.

  4. 4

    Setelah setengah matang, masukkan kecap. Masak hingga air dan bumbu meresap dan kental.

  5. 5

    Tes rasa, kalo masih kurang. Tambahkan.

  6. 6

    Stelah matang.angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ramlah Delawati Ali
Ramlah Delawati Ali @cook_18381017
pada

Komentar

Resep Serupa