Cah Kangkung / Tumis Kangkung Telur Puyuh

olivia cornella
olivia cornella @oliviacornella
Surakarta

Lagi lagi bangun kesiangan gara2 semalem tidur pagi ketagihan nonton drama china 😅
Alhasil masaknya yg ngga ribet lagi kaya kemarin, bikin cah kangkung trus saya campurin pake udang & telur puyuh rasanya makin enak. Kalo kaya wong jowo “nglawuhi” alias bikin nasi cepet abis 😂 Asal begitu matang lgsg dimakan ya, kalo didiemin lama2 warna kangkung brubah jadi item ngga seger lagi. Saya kasih saus tiram dikit, jadi aromanya wangi dan rasanyapun juga mantap

Cah Kangkung / Tumis Kangkung Telur Puyuh

46 orang berencana membuat resep ini

Lagi lagi bangun kesiangan gara2 semalem tidur pagi ketagihan nonton drama china 😅
Alhasil masaknya yg ngga ribet lagi kaya kemarin, bikin cah kangkung trus saya campurin pake udang & telur puyuh rasanya makin enak. Kalo kaya wong jowo “nglawuhi” alias bikin nasi cepet abis 😂 Asal begitu matang lgsg dimakan ya, kalo didiemin lama2 warna kangkung brubah jadi item ngga seger lagi. Saya kasih saus tiram dikit, jadi aromanya wangi dan rasanyapun juga mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat besarkangkung
  2. 10 bhtelur puyuh
  3. 100 grudang
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 bhcabe besar merah
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 3 cmlengkuas
  9. secukupnyasaus tiram
  10. secukupnyakecap asin
  11. secukupnyapenyedap rasa, gula pasir
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bamer, baput, daun salam, lengkuas hingga harum. Masukkan udang kupas

  2. 2

    Tambahkan irisan cabe besar merah dan telur puyuh. Bumbui dgn saus tiram, kecap asin, penyedap rasa & gula pasir

  3. 3

    Tambahkan kangkung, beri air secukupnya. Tunggu smpe air menyusut. angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
olivia cornella
olivia cornella @oliviacornella
pada
Surakarta
Instagram : @oliviacornellaTikTok : @oliviacornella23Happiness is homemade 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa