Tongseng ayam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging ayam
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 ruassereh
  7. 1/2 ruaskunyit
  8. 1/2 ruasjahe
  9. 3 btrkemiri
  10. 1 buahtomat
  11. 5-7 buahcabe rawit
  12. Sedikitgula merah
  13. 5 lembarDaun jeruk
  14. 3 lembarDaun salam
  15. 2 batangDaun bawang
  16. secukupnyaPenyedap rasa
  17. 1 sdmKecap manis
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,kunir,kemiri,jahe,cabe kriting

  2. 2

    Iris iris tomat,daun bawang,bawang merah. Geprek sereh

  3. 3

    Tumis bumbu halus dg sedikit minyak masukkan sereh,daun salam,daun jeruk,garam,gula pasir+gula merah dan penyedap rasa,kecap manis...aduk"sampai bumbu tanek setelah itu masukkan ayam yg sudah dipotong kotak" beri air masukkan tomat,daun bawang dan masak sampai matang

  4. 4

    Tes rasa jika sudah pas tongseng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nihaya maulida
nihaya maulida @cook_17060464
pada

Komentar

Resep Serupa