Bersihkan ayam, kemudian rebus.

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, cabe, kunyi, jahe), geprek (lengkuas dan serai), potong (daun jeruk, daun salam). Tumis hingga harum. Tuangkan air kaldu beserta ayam, kemudian masukkan potongan tomat, potongan daun bawang, kecap, penyedap rasa.