Banana Chiffon Cake With Plam Sugar
Dah dua kali ini recook banana Chiffon Cake nya Dapur Vy kali ini coba yg pake Plam sugar,aku pakek pisang gak tau namanya jadi gak kliatan bintik pisang aku saranin pakek pisang Ambon aja karna aromanya dapet dan warna cake jg lebih bagus dan cara aku ganti yg mudah aja yaitu cara all in one
Source: Dapur Vy
Banana Chiffon Cake With Plam Sugar
Dah dua kali ini recook banana Chiffon Cake nya Dapur Vy kali ini coba yg pake Plam sugar,aku pakek pisang gak tau namanya jadi gak kliatan bintik pisang aku saranin pakek pisang Ambon aja karna aromanya dapet dan warna cake jg lebih bagus dan cara aku ganti yg mudah aja yaitu cara all in one
Source: Dapur Vy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama pisahkan kuning dan putih telor sisihkan lalu haluskan pisang lalu ayak trigu dan baking powder sisihkan kemudian campur pure pisang dng gula Plam sugar susu cair aduk2 lalu kasih minyak sayur aduk2 hgg rata sisihkan
- 2
Kocok putih telur hgg berbusa lalu masukin air jeruk nipis kocak hgg rata dan masukkan garamnya setelah rata masukin gula pasir secara bertahap 3× tahapan kocok hgg softpeak
- 3
Setelah kocokan putih telor softpeak kicilin mixer masukin kuning telor satu persatu beri jeda waktu antara 1 telor dng telor lain kocok hgg rata
- 4
Setelah rata masukin campuran pisang dan menyak lalu kocok asal aja jangan over mix lalu masukin ayakan trigu aduk asal aja matikan mixer lanjutin aduk adonan dng spatula aduk balik
- 5
Siapkan cetakan ciffon uk 20 cm panasin oven 160 ° c, masukkan adonan ke cetakan hentak kan 3× dng lembut lalu oven 45 m suhu 160° c tes jelang 15 m matang kecilkan api hgg 150° c perhatikan oven masing2 ya lalu tes tusuk kok dah gak ada yg lengket angkat cake balik kan atau taruh terbalik d leher botol setelah dingin cake bisa d keluarkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)