Perkedel isi sosis keju

Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
Tunisia

Bismillahirrahmaanirrahiim,
Tadinya mau bikin kroket tp males bikin isiannya. Bikin perkedel aja lebih simpel. Aku isiin sosis & keju mozarella. Maknyoss!
#PejuangGoldenApron2

Perkedel isi sosis keju

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmaanirrahiim,
Tadinya mau bikin kroket tp males bikin isiannya. Bikin perkedel aja lebih simpel. Aku isiin sosis & keju mozarella. Maknyoss!
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahKentang uk.sedang (kukus)
  2. 3 lembarkeju mozzarella
  3. 2 buahsosis sapi
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmtepung bumbu ayam goreng (Optional)
  7. Bumbu (bubuk) :
  8. 1/4 sdtLada bubuk
  9. 1/2 sdtbubuk penyedap rasa ayam
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. Lain-lain :
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Sosis belah 2 lalu goreng dan potong 2-3 cm. Keju mozarella potong memanjang (utk melilit sosis atau melapisi sosis)

  2. 2

    Kupas kentang lalu parut kasar/hancurkan lalu masukkan telur, Tepung maizena, Tepung bumbu dan bumbu2 bubuk, aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan plastik 1 lembar utk membentuk kentang Karena adonan ini lengket. Ambil 1 sdm adonan kentang, isikan dengan potongan sosis dan keju, rapatkan. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Panaskan minyak, api kecil. masukkan kentang biarkan sampai berkulit lalu balik sekali saja biar tidak hancur. Lalu angkat.

  5. 5

    Hidangkan. Bisa buat lauk atau buat cemilan juga enak. Gurihnya itu bikin nagih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
pada
Tunisia
14262953, Baking & Cooking lovers. suka bebikinan apa aja, suka makan, suka ngemil, lebih suka bikinan sendiri. Suka mencoba hal baru. Tak ada rotan akarpun jadi!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa