Beberapa waktu lalu nyobain pecak ikan gurame, resep dari Om Will. Olahan khas Betawi ini intinya adalah ikan goreng berbumbu yang diguyur dengan kuah bumbu. Selain diguyur, bisa dimasak juga dalam kuahnya. Jadi si bumbu meresap sampai ke dalam. Sedap jadinya.Pecak yang ini agak krimi, karena dikasih krimer nabati. Coba juga yuk ..Source: William Wongso#GenkPejuangDapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberPeda3_Endahsa#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya

Pengin banget makan pecak ikan, kebetulan si Abang tukang ikan lewat, kalau dulu ibu saya sering banget buat pecak yg menggunakan santan kental yang langsung di kucurin di atas ikan yg sudah matang dan sudah di cabein. Tapi berhubung yang makan bukan saya saja ,ada suami dan anak jadinya saya pakai santan yg di olah bersama bumbu-bumbu lainnya alias di masak bareng. Rasanya enak banget dan paksu sangat menyukainya..kalau makan ini maunya nambah terus.., selain ikan gurame bisa juga di ganti dengan ikan yg lain ya bunda...😊#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookoad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#mingguke43#pecakgurame

Kalau makan gurame pecak jadi kangen ibu saya, setelah saya cari-cari resep pecak ikan akhirnya saya cooksnap mbak @anggiayu. Terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏#Pecakgurame#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bogor

Recook punya bunda Indah SaraswatiCeritanya pulang dr rumah Bapak dibawain ikan gurame banyakkk, daaan kebetulan habis nonton Vlog Ria SW makan pecak gurame di Jakarta, padahalkan aku belum pernah makan tp ngiler banget dr viewnya kyk yg pedes asem seger gitu 😳😳😳 yaudah cari2 resep dan recook dg sedikit improvisasi 🤣😂

Paksu favorit bgt menu ini, dan cm suka gurame pecak ini di resto yg lumayan jauh dr rumah. Mamak berusaha eksperimen resep yg semirip mungkin. Daaaann approved oleh paksu😘🤩 Alhamdulillah

Beli Gurame ukuran jumbo, request suami pengen dipecak. Baiklaah.. kita siapkan bahan2nya dan langsung eksekusi utk menu maksi hari ini. Sblmnya sy sdh pernah tulis resep pecak mujair. Bumbunya sama hanya jumlah bahan2nya sy sesuaikan lg dengan besar ikan dan banyaknya kuah.

Source : @happy_endahsaAah lewat masakan ini rindu dengan tanah kelahiran aku sedikit terobati. Walaupun katanya sekarang tingkat polusi Jakarta sungguh memprihatinkan. Tapi aku akan selalu rindu untuk pulang kesana. Kasian Jakarta,, penuh sekali dengan manusia dan kendaraan.Aku akan selalu kangen dengan macetnya saat aku pergi dan pulang sekolah saat naik kopaja. Aku juga kangen saat harus berdesak-desakan naik kereta dari pasar minggu dan turun di Tebet untuk ke SMA di Bukit Duri. Yang kalau banjir bisa dipastikan kami akan libur setidaknya sampai air surut.Apapun yang terjadi aku suka Jakarta. Sayang setelah menikah aku malah jarang sekali tinggal disana. Mengikuti suami memang tugas dan kewajiban yaa. Tapi selalu senang saat mudik lebaran pulang ke Jakarta.Pecak Gurame.. makanan betawi yang gurih pedas nikmat banget. Dengan khas rasa kencurnya. Suka sekalii#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Malang

Menu penggugah selera, bisa disajikan untuk acara keluarga atau untuk menu sehari hari. Saya tidak menggunakan kemiri ya, supaya kuahnya bening segar.Jika ingin masak lebih, silahkan menggandakan bumbu sesuai kebutuhan.#CookpadCommunity_Bogor#MasakanBetawi#olahanikan#gurame

ada ikan gurame fillet d freezer..niatnya mau d bikin saus mangga..tp krn banyak orderan kue akhirnya sabtu minggu gak sempat masak...jd baru kmrn sore buat buka puasa..dan akhirnya d masak pecak..yg praktis gak pake ribed. oake cabe seadanya aja d kulkas..jd gak menor2 bumbunya 😁

Mumpung Ikannya bagus².... Jd kali ini Bikin Pecak Gurame aja. Nah kali ini bikinnya pakai resepnya mbak @trixie_gayatri , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak..... 🙏🙏🙏🙏🤗Alhamdulillah pas dilidah.....Segerrrr 🥰🥰🥰 rassnya enak. Sekalian aja menu ini untuk meramaikan Acara Semarak Clover yaitu Olahan Ikan Tawar yg di pilih oleh mbak @Chacha_Chiput semoga berkenan ya mbak.....#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PecakGurame

InsyaAllah bapak suami pulang dinas hari ini,awalnya mau buatin suami ikan gurame siram tauco, tapi karena udah terlalu sering, jadinya bikin pecak gurame, ini hasil browsing dari internet lalu mampir ke blog justtryandtaste (blog masakan kesayangan saya). Sejujurnya ga pernah makan pecak sebelumnya, jadi ga bisa bandingin buatan orang lain gimana.. tapi ini enak banget berasa kacangnya dan ini saya modifikasi rasanya agak pedas (orang minang ga bisa makan manis, hehe)