Tumis enoki terong ungu saus tiram

cut atikah
cut atikah @cook_18179296
Surabaya

Tumis enoki terong ungu saus tiram

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur enoki
  2. 3 ikatpakcoy, potong2
  3. 250 grterong ungu bulat, belah jadi 4 bagian
  4. Bumbu
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaBawang bombay
  8. 5 buahcabe rawit atau sesuai selera
  9. 3 buahcabe merah
  10. 3 buahcabe hijau
  11. Tambahan
  12. secukupnyaGaram
  13. Penyedap rasa
  14. Saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu bawang (kecuali cabe) hingga harum

  2. 2

    Masukkan terong ungu, siram air secukupnya, biarkan terong agak layu

  3. 3

    Setelah terong layu, masukkan pakcoy dan jamur enoki

  4. 4

    Tambahkan irisan cabe (rawit,merah,hijau), saos tiram, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga matang

  5. 5

    Cek rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cut atikah
cut atikah @cook_18179296
pada
Surabaya
seorang ibu yg menyukai masak tp tdk terlalu hobi juga 😁ig : cut_atikahfb : cutbundafianyoutube : youtube.com/cut atikah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa