Tumis jamur Enoki sawi daging saus tiram

Name: Tumis jamur Enoki sawi daging saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur Enoki atau 100 gram; 500 gram sawi daging; Bumbu rajang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombai; 3 buah cabai hijau; 1 buah cabai merah; 10 buah cabai rawit; 2 cm lengkuas dimemarkan; 2 sendok makan saus tiram; 1 sendok makan minyak wijen; 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis; 1 sendok teh garam dan gula pasir; secukupnya Kaldu ayam

Yulia Lia @cook_16550549

Lamongan Jatim

#Cookpadindonesia#Sayangkluarga#Antiaribet#Resolusi2019#CookpadCommunity

Lebih banyak

Tumis jamur Enoki sawi daging saus tiram

Yulia Lia @cook_16550549

Lamongan Jatim

#Cookpadindonesia#Sayangkluarga#Antiaribet#Resolusi2019#CookpadCommunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusjamur Enoki atau 100 gram
500 gramsawi daging
Bumbu rajang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2bawang bombai
3 buahcabai hijau
1 buahcabai merah
10 buahcabai rawit
2 cmlengkuas dimemarkan
2 sendok makansaus tiram
1 sendok makanminyak wijen
3 sendok makanminyak goreng untuk menumis
1 sendok tehgaram dan gula pasir
secukupnyaKaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sawi potong² pisakan antara daun dan bagian putih x supaya saat dmasak matang x sempurna...cuci bersih jamur Enoki pisah²
2

Rajang semua bumbu... Siapkan wajan panaskan minyak goreng.. tumis bumbu sampai harum masukan bagian putih sawi terlebih dahulu tambahkan garam gula kaldu ayam dan minyak wijen saus tiram tutup sebentar tmbhkan daun sawi dan jamur tumis sampai layu cek rasa ya bun...