Capcay kuah praktis dan enak

Smart Mama Vlog
Smart Mama Vlog @smartmamavlog

Resep membuat Capcai dijamin enak dan gampang banget. Menu kesukaan anak anak.

Tonton video cara membuat capcay , dan juga dapatkan tips tips lainnya di youtube channel Smart Mama Vlog

https://youtu.be/9S3_aNSSpHU

Capcay kuah praktis dan enak

39 orang berencana membuat resep ini

Resep membuat Capcai dijamin enak dan gampang banget. Menu kesukaan anak anak.

Tonton video cara membuat capcay , dan juga dapatkan tips tips lainnya di youtube channel Smart Mama Vlog

https://youtu.be/9S3_aNSSpHU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bahan :
  2. 240 grwortel/ 2 batang besar
  3. 200 grkembang kol
  4. 100 grjagung putren/ 7 pcs
  5. 200 grkol
  6. 200 grchaisim/ 17 lembar
  7. 200 grsawi putih/ 17 lembar
  8. 20 pcsbakso sapi
  9. 340 grdada ayam filled tanpa kulit
  10. 1 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtkaldu bubuk rasa ayam
  13. secukupnyaMerica
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmsaus tomat
  16. 500 mlair
  17. 2 sdmtepung maizena+ 170 ml air untuk melarutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai tercium aroma harum. Masukkan ayam, aduk sampai matang. Masak dengan api sedang.

  3. 3

    Masukkan jagung putren, wortel dan bakso aduk terus.

  4. 4

    Tuang air, tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan kaldu bubuk, garam, saus tiram dan saus tomat.

  6. 6

    Tunggu sampai wortel setengah empuk, masukkan kol, sawi putih dan chaisim. masak dengan api besar. Aduk semua sampai tercampur rata.

  7. 7

    Larutkan tepung maizena dengan air,tuang kedalam sayuran. Aduk hingga kuah mengental. Kekentalan disesuaikan dengan selera masing masing, jika suka lebih kental tepung maizena nya bisa di tambahkan lagi. Lakukan koreksi rasa, masukkan lada, tambahkan gula dan garam lagi jika dirasa kurang.

  8. 8

    Tumis bawang bombay sampai harum, jangan terlalu layu, kemudian tuang kedalam capcay yang sudah jadi, aduk rata.

  9. 9

    Capcay siap dihidangkan.Jangan lupa kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog yah ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Smart Mama Vlog
Smart Mama Vlog @smartmamavlog
pada
Selamat datang di Smart Mama Vlog. Buat Mama mama yang mau menonton video saat pembuatan resepnya, mampir yuk ke youtube channel “ Smart Mama Vlog “
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa