(Week42) Sayur Gurih

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Sabtu, 26 Okt 19

Recook resep mba Diah Didi.
Isiannya bisa diganti apa saja ya. Sesuaikan isi kulkas saja😊

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#sayurgurih
#dapurjawara
#jawara_sayurgurih

(Week42) Sayur Gurih

Sabtu, 26 Okt 19

Recook resep mba Diah Didi.
Isiannya bisa diganti apa saja ya. Sesuaikan isi kulkas saja😊

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#sayurgurih
#dapurjawara
#jawara_sayurgurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu, potong bulat
  2. 1 papantempe, potong sesuai selera
  3. 1/2 batangsawi putih, potong sesuai selera
  4. 3-4 gelasair
  5. 65 mlSantan instan
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. Bumbu halus
  8. 7 siungbawang putih
  9. 5 butirbawang merah
  10. 1 sdmketumbar
  11. 3 butirkemiri
  12. Bumbu lain
  13. 1 batangsere, geprek
  14. 2 cmlengkuas geprek
  15. 2 lembardaun salam
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 1 sdtGula merah
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu, (sebagian ga kefoto krn bayi nangis)

  2. 2

    Panaskan minyak di panci, masukkan bumbu halus, sere, lengkuas dan dedaunan. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan terong dan tempe. Biarkan sampai terong setengah matang lalu masukkan sawi.

  4. 4

    Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan mendidih lalu matikan kompor.

  5. 5

    Sayur gurih siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
💕 Memasak dengan cinta, mencinta lewat masakan 💕IG: @nadiajawaraFB: Nadia HayuFanpage facebook : dapur jawara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa