Oyakodon

Oyakodon ini dimasak oleh teman saya, asli orang Jepang, ketika kami studi di luar negeri. Bahannya mudah didapatkan, rasanya juga enak.
Oyakodon
Oyakodon ini dimasak oleh teman saya, asli orang Jepang, ketika kami studi di luar negeri. Bahannya mudah didapatkan, rasanya juga enak.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang bombay yang sudah dipotong memanjang hingga wangi.
- 2
Masukkan ayam, tumis kembali.
- 3
Kocok telur dengan 1 sendok makan soyu.
- 4
Setelah ayam terlihat mulai matang, kecilkan api, masukkan telur perlahan sambil diaduk.
- 5
Masukkan air dan soyu. Tutup panci selama 5 menit. (Untuk orang Indonesia mungkin akan terasa kurang asin, bisa tambahkan soyu lebih banyak, atau garam)
- 6
Buka panci dan oyakodon siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oyakodon Oyakodon
Saya main ke rumah teman Jepang. Trus saya dimasakin oyakodon. Oya artinya orang tua. Ko artinya anak. Jadi di sini ayam diaryikan sebagai "oya" dan telur itu adalah "ko".Don itu adalah semacam makanan yg disajikan di atas nasi. Contoh oyako don (oyako di atas nasi), katsudon (katsu di atas nasi) dsb.Aslinya kalau masak oyakodon pakai mirin (sake), karena saya menghindari yang beralkohol, maka teman saya memodifikasi bumbunya.Nah, ini saya coba bikin dan lebih saya modifikasi bumbunya biar bisa di re-cook teman2 yang lagi nggak di Jepang.Selamat mencoba :) Arum Octaviani -
Oyakodon Oyakodon
Minggu ini jalan2 virtual ke jepang bersama teh @opibun.Suka banget sm resepnya teh opi,bumbunya simpel dan yg jelas sesuai sm lidah jawaku😂Bikin 1/2 resep aja soalnya cuma dimakan sendiri eh ternyata kurang,dicemilin juga enak loh🤤#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#MiTaReMpa_CoMBatMelalakKeJepang#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam Arina Putri -
Oyakodon Oyakodon
Oyakodon itu salah satu masakan dari negara Jepang, termasuk salah satu menu rice bowl. Bikinnya super mudah dan cepat. Bumbunya cuma modal kecap aja, cocok nih buat dijadikan menu sarapan.Oyakodon yang saya buat ini versi halal, tanpa mirin. Pake resep dari mbk @chiaasir , di sini saya buat dengan menggunakan daging ayam dan sedikit kaldu ayam bubuk serta saya tambahkan potongan Nori agar lebih kaya rasa. Maklum saya punya lidah Indonesia yang peka terhadap rasa masakan (kalau kurang strong rasa masakan nggak pas rasanya).Resep oyakodon ini cocok buat emak-emak sibuk atau emak-emak mager kayak saya 🤣✌️ bikin 1 resep buat 3 challenge sekaligus karena waktu di dapur sungguh sangat singkat.#BarapiManjuhu#KecapMania#PekanPosbar#Dikecapinaja#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_KualaKapuas Silva Malexhi -
Oyakodon Oyakodon
Oyakodon masuk ke dalam list menu olahan dada ayam saya. Selain mudah, bahan yang diperlukan tidak banyak dan punya cita rasa yang enak. Tidak memerlukan waktu lama untuk membuat ini. Kamu akan disuguhkan resep autentik jepang dengan cita rasa restoran, namun menjadi masakan rumahan yang dapat dibuat sehari-hari.Silakan dicoba, bahan serta takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya. dewialwie -
Oyakodon Oyakodon
Pagi pagi sekali duo krucil sudah bangun, beberapa waktu itu sudah cookmark resepnya bunda Ela,sekalian belanja bahan bahannya dipasar cookpad,baiklah saya belanja telur ayam,daging ayam,kecap asin dan wijen,untuk wijen saya pakai yang wijen hitam. Masaknya gak pake lama dan rasanya enak,apalagi dipadukan sama nasi hangat,waah mantap banget,sukses bikin duo krucil kesayangan lahap banget makannya 😘🤗♥️ yyeeaayyy...Source : Bunda Ela#BelanjaIdeDipasarCookpad Aurora Borealis -
Oyakodon Oyakodon
Oyakodon adalah nasi yang diletakkan dalam mangkuk, kemudian diatasnya ditutup dengan ayam dan telur. Nama ‘oyakodon’ ini berasal dari dua kata yaitu ‘oya’ yang berarti orang tua dan ‘ko’ yang berarti anak. Oyakodon salah satu menu khas Jepang yang disajikan untuk sarapan pagi. Karena cara masaknya yang mudah. Oyakodon versi aslinya, telurnya dimasak setengah matang, dan menambahkan mirin khas Jepang.Di resep saya ini telurnya saya masak sampai matang, dan untuk bahan-bahannya saya gunakan stok bahan yang ada di dapur saya.Resep Oyakodon ini saya cooksnap dari resep bunda @suzanmomduor . Terima Kasih inspirasi resepnya bunda 🤗🥰 tetap semangat ya bunda untuk berjuang sampai garis finish untuk challenge #PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#BarapiManjuhu#KecapMania#PekanPosbar#DiKecapinAja#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu15 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Oyakodon Oyakodon
Oyakodon merupakan salah satu masakan Jepang yang berbahan dasar telur.Cara masaknya simple, telur, daging ayam cincang dan bahan-bahan lainnya direbus bersama dengan kuah kecap asin.Tampilannya mirip scrammble egg, tapi ini lebih lembab karena prosesnya direbus.Cara menghidangkannya, oyakodon disajikan di atas nasi.Anak-anakku suka, cocok untuk sarapan dan bekal. Masakan ini tanpa minyak dan kaldu bubuk saya skip.Saya cooksnap resep mbak @dapur_imaimey .Cooksnap sudah lama sekali dan sengaja dijadikan tabungan resep.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#BukanTelurBiasa Erlina -
Oyakodon Oyakodon
Dulu saya pernah lihat video di Youtube tentang sebuah restoran di Jepang, yg kalau mau makan di sana mesti antre selama 4 jam. Yes, 4 jam!Restoran apaan ituu? Pasti lsg bertanya2 kan.Nama restorannya Tamahide Restaurant dan sdh berdiri selama 250 tahun. Dan ada satu makanan yg jadi sajian utama restoran Tamahide yg buat org sampai antre berjam2, yaitu Oyakodon.Kata oyakodon itu sendiri berarti makanan yg terbuat dr orangtua dan anak. Aneh kan ya kedengeranny. Jadi begini: 'oya' berarti orangtua (mengacu pd daging ayam), 'ko' = anak (mengacu pada telur), 'don' = semangkuk nasi. Oya Ko Don = semangkuk nasi berisi orangtua dan anak 😅.Well, balik lagi ke masakanny. Dr video tsb saya lsg penasaran bgt sama rasany seperti apa. Brosing sana brosing sini, lihat resep dr mana2, kemudian juga menyesuaikan dg ketersediaan bahan masakanny, maka terjadilah Oyakodon di dapur saya wkwwk. Yah lbh tepatny saya jg nyocokin waktuny dg kegiatan festival budaya Jepang di sekolah anak saya. Doi dpt tugas membuat video memasak makanan Jepang dan saya pilih resep oyakodon. Dan foto2 yg saya gunakan nanti adlh hasil screenshot video masak anak saya jg hehee.#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#Cookpadcommunity_Bekasi DiDie Saraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar