Pecel terong

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ukuran sedang
  2. 5 buahcabe merah
  3. 5 buahcabe rawit merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 bungkusterasi (sy pake ABC)
  7. Santan dari separo kelapa
  8. secukupnyaGaram gula
  9. Air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong, saya pake teflon.

  2. 2

    Jangan lupa dibalik biar tidak gosong, masukkan cabe duo bawang dan terasi bakar juga

  3. 3

    Cabe duo bawang n terasi angkat dulu soalnya matang lebih cepat,

  4. 4

    Apabila terong sudah matang ambil terong kupas terong suir suir tata dimangkok (suirnya jangan terlalu kecil)

  5. 5

    Santan dari kelapa 1/2 butir menggunakan air hangat

  6. 6

    Haluskan bumbu tadi aduk didalam santan tambahkan gula garam koreksi rasa

  7. 7

    Siram diatas terong tadi

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Kurniawati
Farida Kurniawati @cook_12010076
pada

Komentar

Resep Serupa