Ayam Panggang Easy 🍗🍗🍗
Kangen sekali dengan ayam panggang masakan mama yang di buat pakai panci pemanggang model zaman baheula.. nah.. kali ini dengan resep kecap2an yang sama saya mau mengulang kesuksesan resep ayam panggang mama saya tp pakai oven. Saya sengaja kukus dulu ayamnya 30 menit untuk tekstur ayam yang juicy dan tidak kering serta memastikan ayam sudah matang sempurna di tahap ini. Tips lain adalah pakai ayam yang segar.. jangan yang sudah di frozen.. baru ayam di panggang di oven serbaguna... nyamsss... sedap.. dan lembut.. jangan lupa lalapan dan sambalnya yaa kawan2.. selamat mencoba.. kirimkan foto recooknya yaaa #PejuangGoldenApron2 #pekan5
Ayam Panggang Easy 🍗🍗🍗
Kangen sekali dengan ayam panggang masakan mama yang di buat pakai panci pemanggang model zaman baheula.. nah.. kali ini dengan resep kecap2an yang sama saya mau mengulang kesuksesan resep ayam panggang mama saya tp pakai oven. Saya sengaja kukus dulu ayamnya 30 menit untuk tekstur ayam yang juicy dan tidak kering serta memastikan ayam sudah matang sempurna di tahap ini. Tips lain adalah pakai ayam yang segar.. jangan yang sudah di frozen.. baru ayam di panggang di oven serbaguna... nyamsss... sedap.. dan lembut.. jangan lupa lalapan dan sambalnya yaa kawan2.. selamat mencoba.. kirimkan foto recooknya yaaa #PejuangGoldenApron2 #pekan5
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan
- 2
Haluskan bawang putih, jahe dan garam
- 3
Bersihkan ayam, taruh dalam wadah, lalu tusuk2 ayam dengan tusuk sate atau tusuk gigi supaya bumbu lebih mudah meresap
- 4
Baluri ayam dengan bumbu halus samua sisi dan bagian dalamnya, lalu simpan di kulkas selama 30 menit.
- 5
Sembari menunggu bumbu ayam meresap.. buat kecap olesan dengan mencampurkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, dan saos tiram, lalu aduk rata
- 6
Kukus ayam selama 30 menit
- 7
Setelah di kukus lalu oleskan dengan olesan kecap pada seluruh bagiannya dan panggang di oven selama 30 menit api atas dan bawah suhu panas 180-200'c
- 8
Setelah oven mati.. ruangan sudah pasti penuh dengan atoma ayam panggang yang yummy.. angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapannya. Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar