Dadar Tahu Bakso

EciCooks
EciCooks @cook_12115798
Jakarta

Bosen banget sama menu makan siang hari ini. Pengen bikin sesuatu yg simpel aja buat lauk dan camilan. Jadilaah ini :)

Dadar Tahu Bakso

7 orang berencana membuat resep ini

Bosen banget sama menu makan siang hari ini. Pengen bikin sesuatu yg simpel aja buat lauk dan camilan. Jadilaah ini :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 20 menit
5 pcs
  1. 5 buahtahu putih
  2. 1/4bawang bombay (potong melintang)
  3. 1 gelastepung terigu (segitiga biru)
  4. 1 butirtelur ayam
  5. secukupnyaGaram
  6. Bakso sapi (sesuai selera)
  7. secukupnyaGula pasir
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. Keju parut (kraft cheddar)
  10. Tomat (potong tipis)
  11. Mayoniese (maestro)
  12. secukupnyaMentega
  13. Saos sambal (abc ekstra pedas)

Cara Membuat

15 - 20 menit
  1. 1

    Haluskan tahu putih, masukkan bakso, bawang bombay, beserta bumbu, aduk rata

  2. 2

    Cek rasa. Klo sudah pas baru tambah telur dan tepung terigu, aduk rata

  3. 3

    Siapkan penggorengan, lumerkan mentega, masukkan adonan bentuk sesuai selera. Saya bentuk agak memanjang

  4. 4

    Panggang kurang lebih hingga menggering, bolak balik adonan hingga berubah warna jd kuning keemasan menuju sedikit kecoklatan.

  5. 5

    Angkatlah adonan tersebut. Sajikan selagi hangat dengan cara menyusun adonan seperti hamburger. Susunannya : dadar tahu bakso, saos dan mayonese, tomat, mayones saos, parutan keju, dadar dan diatasnya beri parutan keju lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EciCooks
EciCooks @cook_12115798
pada
Jakarta
Simple cooking, amazing taste
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa