Gulai katuk (balita friendly)

Sobat Dapur Sederhana
Sobat Dapur Sederhana @sobatmasak
Indonesia

Buru² pengen bikin sayur eh bayik gak mau ditinggal lama², jadi kagak disiangi deh sayurnya alias masih berbatang² 😂 #semuabisamasak

Gulai katuk (balita friendly)

21 orang berencana membuat resep ini

Buru² pengen bikin sayur eh bayik gak mau ditinggal lama², jadi kagak disiangi deh sayurnya alias masih berbatang² 😂 #semuabisamasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun katuk
  2. Merica bubuk
  3. Ketumbar bubuk
  4. Kunyit bubuk
  5. Sereh
  6. Daun salam
  7. 1 sachetsantan kara cair
  8. Garam
  9. Kaldu jamur
  10. Minyak goreng
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu halus
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi sayur. Cuci bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Blender bumbu halus, taburkan merica, ketumbar, kunyit bubuk. Sertakan daun salam dan sereh. Tumis sampai matang.

  3. 3

    Masukkan daun katuk, tumis sebentar tambahkan air. Beri kaldu jamur. Tes rasa. Pas mau mateng, beri garam, koreksi rasa dan angkat.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat dan penuh cinta. Taburkan bawang goreng biar lebih gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sobat Dapur Sederhana
pada
Indonesia
behind the scene, hanyalah seorang ibu. Bukan koki. Masak suka² dan sebisanya yang penting gampang. #semuabisamasak 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa