Tutut balong

Rahmawati Dewi
Rahmawati Dewi @rahmadewi
Ciamis, Jawa Barat

masih belajar,jangan nyerah

Tutut balong

masih belajar,jangan nyerah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih
  2. 5 siungbawang merah
  3. 6 buahcabe rawit
  4. 2 buahkemiri
  5. 1 sdtketumbar
  6. 3 ruaskunyit
  7. geprek 1 buah serai
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 3 lembardaun salam
  10. geprek 1 ruas jahe
  11. geprek 1 ruas lengkuas
  12. 1 kgtutut
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtgaram
  15. minyak 4 sdm untuk menumis
  16. 500 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tutut. tutut sudah dalam keaadan di diamkan semalaman dan di potong ujungnya.

  2. 2

    Siapkan bumbu. bumbu halus(bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar,kemiri,cabe rawit). geprek serai,jahet,lengkuas.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga setengah matang, lalu masukan serai,jahe,lengkuas,daun jeruk dan daun salam. tunggu hingga harum, lalu masukan air, kaldu bubuk dan garam, aduk. tes rasa. tunggu hingga mendidih. stlah mendidih masukan tutut masak hingga air sedikit menyusut agar bumbu meresap

  4. 4

    Tutut masak siap dinikmati😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmawati Dewi
Rahmawati Dewi @rahmadewi
pada
Ciamis, Jawa Barat
lets get cooking👩‍🍳👩‍🌾🍬🍭
Lebih banyak

Resep Serupa